Amanda Sabater es una telenovela venezolana realizada y transmitida por RCTV en el año 1989.
Basada en la telenovela original de Inés Rodena La doña (1972), fue adaptada por Salvador Garmendia e Ibsen Martínez.
Fue producida por María Auxiliadora Barrios, protagonizada por Maricarmen Regueiro y Flavio Caballero, antagonizada por el primer actor Carlos Márquez y Pedro Lander y la participación especial de Elisa Stella La hermosa ciudad de Río Grande pertenece al millonario terrateniente Gregorio Sabater.
Su hija, Amanda Sabater, está profundamente enamorada de Arsenio Cuevas, y están comprometidos en matrimonio.
Amanda queda terriblemente herida; sufre una profunda depresión y asume una personalidad completamente diferente, volviéndose amargada y déspota con todos los pobladores del pueblo.