[1]​ Grullón Espaillat nació de Manuel Alejandro Grullón Rodríguez-Objío y Amantina Rafaela Espaillat González.

Se casó con Ana Dínorah Viñas Messina y más tarde, después de divorciarse, se casó con Melba Segura Castillo.

UU.[3]​ Fundó el Banco Popular Dominicano en enero de 1964, hoy el banco privado más grande de la República Dominicana.

También es cofundador de la ONG Fundación Sur Futuro.

[4]​ En 1997 recibió el doctorado Honoris Causa en Humanidades por la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, y en 2008 el doctorado honoris causa en Ciencias Administrativas por la Universidad Central del Este.