Se trata de un municipio hispanófono, en el que el español cuenta con el predominio lingüístico a nivel legal.

Se ha especulado que pueda proceder una base prerromana arabizada en batar, aunque no queda constancia.

[6]​ Por último y más recientemente, también se ha defendido que la forma documentada en árabe, al-bātīra, sea un préstamo del romance petra («piedra»), teniendo entonces el mismo origen que lugares como Alpera, Petrel, Padrón, Bétera, etc.[7]​ Integrado en la comarca de Vega Baja del Segura, se sitúa a 43 kilómetros de la capital provincial.

Se independizó en 1627, y fue elevada a Condado al año siguiente, dominado por los Rocafull.

La economía de Albatera se ha basado tradicionalmente en la agricultura de regadío, con árboles frutales como la higuera, el granado y los cítricos, hortalizas, etcétera; sin embargo, hoy en día esta actividad económica no constituye el sector principal, que ha sido ocupado por el sector servicios en general y el comercio en particular.