[cita requerida] En 1919, Souret, que tenía el cabello castaño oscuro y los ojos marrones, fue la ganadora en un concurso de belleza para convertirse en Miss Midi-Pyrénées.
Souret, quién tenía 17 años, se impuso entre más de 2000 participantes, recibiendo 115.000 votos.
Participó en dos películas dirigidas por Henry Houry: La Maison des pendus y Le Lys du Mont Saint-Michel.
Su libro, The Famous Book of Beauty Secrets, fue publicado por Chicago Mail Order Company en 1922.
Agnès Souret fue enterrada en su pueblo natal del País Vasco Norte en una tumba que presenta una escultura de Lucien Danglade.