[2] Nacido en Monteros, Albornoz se mudó a Santa Fe, durante su juventud.
Ya en la capital santafesina, se dedicó a la docencia, enfatizando en el deporte como método educativo.
Al ver a los ingleses, trabajadores del ferrocarril, practicar deportes como el fútbol, cricket y rugby, se interesó en ellos y los llevó a la juventud santafesina para que pudieran practicarlos.
[3][4][5][6] En su regreso a Tucumán se relacionó con profesores y deportistas de la sociedad tucumana, que se reunían, entre otros lugares en el Gimnasio 24 de septiembre.
[9][10][11][12] Agenor fue nombrado primer presidente del club y se mantuvo en el cargo hasta 1907, cuando la presidencia pasó a José Fierro.