Agar chocolate
Agar Chocolate (CHOC) es un medio de cultivo enriquecido y no selectivo.
Contiene glóbulos rojos que han sido lisados por el suave calentamiento a 56 °C.
Este agar se usa para el delicado y exigente crecimiento de bacterias respiratorias, como por ejemplo Haemophilus influenzae.
El agar se llama así debido a su parecido con el chocolate, pero no contiene nada de este.
Debido a que este medio soporta muchos tipos de bacterias, no es muy útil para coprocultivos.
Nótese que el agar chocolate (izquierda) presenta un crecimiento excesivo al ser no selectivo, dada su composición permite el crecimiento de una gran variedad de microorganismos además de N. gonorrhoeae, mientras que el medio de Tayer Martin al ser selectivo, contiene antibióticos que inhiben el crecimiento de otros microorganismos y en él solo crece la cepa de Neisseria gonorrhoeae . Para ver las colonias de amplíe la imagen.
