Ha jugado seis Super Bowls, cuatro con los Patriots y dos con los Colts, ganando cuatro y siendo el primer pateador de la historia en conseguir esto, para muchos es considerado el mejor pateador o unos de los mejores de la NFL.
Adam acudió al Center High School de Rapid City, en Dakota del Sur, donde formó parte de los equipos de fútbol americano, lucha libre, fútbol y atletismo.
Durante 1995 Adam decidió dedicarse exclusivamente a entrenar para dar el salto profesional.
Jugó en los Amsterdam Admirals de la difunta World League of American Football.
Su primera aparición en una Super Bowl fue precisamente en su primer año como novato, en la derrota contra los Green Bay Packers por 35-21.