Šuhajda

La šuhajda (AFI: ['ʂuɦajda]), en plural las šuhajdy (AFI: ['ʂuɦajdy]), es un postre[1]​ festivo eslovaco sin hornear,[2]​[3]​ respectivamente una golosina, en una canasta de papel.

[4]​ Está hecho de chocolate en la parte superior e inferior, y la capa intermedia es jugosa, a nuez, con sabor a rum.

En Eslovaquia y la República Checa, šuhajdy se prepara tradicionalmente durante las vacaciones de Navidad[5]​[6]​[7]​[8]​ y Semana Santa.

Vierta el chocolate derretido y la margarina en un tercio de la canasta de papel y deje que se endurezca.

Podemos decorar šuhajda con dulces o nueces.