Élodie nació con una discapacidad física en su pierna derecha, causada por complicaciones debido a la falta de oxígeno durante su nacimiento.

Desde una temprana edad, encontró en la natación una pasión que le permitió superar las barreras físicas y emocionales.

[1]​ Desde su adolescencia, Élodie mostró un talento excepcional con la natación, lo que la llevó a participar en competencias nacionales antes de unirse al equipo paralímpico francés.

Durante este tiempo, también participó en campeonatos mundiales y europeos, acumulando aún más medallas en sus especialidades.

En 2024 disputó los Juegos Paralímpicos de París representando a Francia, donde obtendría un sexto lugar.