Los valencianos ( valenciano : valencianos ) son el pueblo originario de la Comunidad Valenciana , en el este de España . Legalmente los valencianos son los habitantes de la comunidad. [2] Desde 2006, el pueblo valenciano está oficialmente reconocido en el Estatuto de Autonomía valenciano como una nacionalidad "dentro de la unidad de la nación española". [3] Los idiomas oficiales de Valencia son el valenciano y el español . [4]
La Comunidad Valenciana está dividida políticamente en tres provincias, de sur a norte: Alicante , Valencia y Castellón . Su capital es la ciudad de Valencia .
En 1237, la taifa árabe de Valencia fue tomada por el rey Jaime I el Conquistador de la Corona de Aragón . La población del nuevo reino era con diferencia mayoritariamente musulmana, por lo que la corona inició una campaña de repoblación de las tierras con cristianos, como era habitual en la Reconquista . Los recién llegados cristianos procedían de Cataluña y Aragón . La presencia aragonesa era más dominante en el interior del reino (como puede suponerse por factores geográficos); los aragoneses de las comarcas orientales de Aragón (Matarranya, Casp, Baix Cinca, Llitera y Ribargorça) habrían traído consigo variedades de la lengua catalana, mientras que el resto de colonos aragoneses habrían traído variedades del español oriental y del aragonés que se mezclarían con el castellano churro. , que en gran parte del interior es la lengua tradicional, como lo es el valenciano en la costa, donde la mayoría de los nuevos habitantes eran de origen catalán o, menos habitual, occitano .
Las comarcas del Baix Segura y del Vinalopó fueron unas tierras disputadas entre las coronas de Castilla y Aragón desde la Reconquista , esto debido a que fueron conquistadas por Aragón pero reservadas a Castilla mediante un tratado, de ahí que fueron repobladas por pueblos de ambas coronas en diferentes épocas. y el Alt Vinalopó ( zona de influencia de Villena ) fue en realidad parte de Murcia ( provincia de Albacete ) hasta el siglo XIX. Tras la peste negra y más tarde la expulsión de los moriscos, se dice que el entonces Bajo Segura, de habla valenciana (al que pertenecen Orihuela y Torrevieja ), fue reasentado principalmente por gente de Murcia, definiendo finalmente la frontera lingüística allí (ver dialecto Panocho ). . La comarca de Requena formó parte, al igual que el Alt Vinalopó, de Castilla ( provincia de Cuenca ) hasta mediados del siglo XIX (1851).
La presencia árabe en el Reino de Valencia era muy elevada, constituyendo un tercio de toda la población en el momento de la expulsión (la proporción más alta de toda España). La convivencia entre cristianos y musulmanes fue mayoritariamente buena, a pesar de algunos capítulos de intolerancia religiosa como el bautismo masivo de musulmanes durante la primera Revuelta de las Hermandades ; sin embargo, los moros valencianos nunca dejaron de hablar árabe. Las élites cristianas valencianas desaprobaron los planes del rey Felipe de expulsión de los moriscos en 1609, porque la repentina falta de mano de obra tradicional conduciría a la ruina del reino.
La población valenciana se concentraba tradicionalmente en localidades de cultivo fértil y tierras bajas en crecimiento junto a los ríos más importantes ( Júcar , o Xúquer en valenciano, Turia , o Túria , Segura y Vinalopó ), también en ciudades portuarias importantes para el comercio agrícola.
Los núcleos de población más importantes solían ser, durante la época romana, ( Sagunt ) o Dénia ; más adelante en la historia, ( València ), ( Alacant ), Xàtiva , Orihuela ( Oriola ), ( Elx ), Gandia , o Vila-real y, más recientemente, Alzira y ( Castelló de la Plana ).
La densidad de población, mayor en las tierras del centro y sur y menor en las del norte e interior, se deriva de la distribución tradicional de personas que tuvo su origen en las características orográficas de las tierras valencianas y la posibilidad de obtener agricultura de regadío. La demografía también se vio afectada (siendo quizás la excepción a la distribución mencionada) la gran actividad industrial y el comercio de productos derivados de la agricultura durante el siglo XX de ciudades no costeras como ( Alcoi ), Elda , Ontinyent , Petrer , Villena y La Vall d'Or. 'Uixó .
En los últimos años, la concentración en las grandes capitales y sus áreas metropolitanas ha aumentado considerablemente (p. ej. Torrent , Mislata , Paterna , Burjassot , Sant Vicent del Raspeig , etc.) especialmente en todas las ciudades y pueblos costeros. Así, poblaciones tradicionalmente pequeñas como Benidorm o Torrevieja han experimentado un aumento poblacional considerable (aún más notable durante el verano) debido a la migración estacional de turistas.
El valenciano y el español son las lenguas oficiales de la Comunidad Valenciana . El español (o castellano) es la lengua oficial de España, mientras que el valenciano, es decir, las variedades del catalán habladas en la Comunidad, es la lengua considerada por el Estatuto de Autonomía como llengua pròpia ("lengua nativa"). El valenciano se habla tradicionalmente en las zonas costeras densamente pobladas más que en el interior, donde muchos lugares tienen el español como lengua tradicional, también aquellas zonas incorporadas a las provincias de Alicante y Valencia en su creación en 1833 y que no formaban parte del Reino histórico. de Valencia. En consecuencia, la Ley de "Uso y Educación del Valenciano" de 1984 define determinados municipios como "predominantemente hispanohablantes" y les permite algunas excepciones opcionales en cuanto al uso oficial del valenciano, aunque el derecho a utilizar y recibir educación en valenciano El valenciano está garantizado por el Estatuto de Autonomía (Art. 6.2) en cualquier lugar de Valencia.
La paella es un plato de arroz originario de Valencia , cerca del lago Albufera , una laguna en el este de España. [5] Los valencianos consideran la paella su principal plato nacional .
Otros platos valencianos famosos son la bebida orxata y los bunyols : el dulce que se come en las fallas .