Una ánfora (/ˈæmfərə/; griego antiguo: ἀμφορεύς) era la unidad de medida de volumen en la era grecorromana . El término ánfora proviene de la antigua Grecia, donde la gente usaba un recipiente alto con forma de jarra y dos asas opuestas cerca de la parte superior, en su mayoría hechas de cerámica. Ánfora significa literalmente "dos asas". [1]
Una ánfora equivale a 48 sextarios , lo que equivale aproximadamente a 34 litros o 9 galones en las unidades habituales de EE. UU. y 7,494 galones en el sistema imperial de unidades .
El ánfora romana cuadrangular (~25,9 litros) era un ánfora cúbica que contenía 80 libras de vino y se utilizaba para medir líquidos, mercancías a granel, la capacidad de carga de los barcos y la producción de viñedos. [2] Junto con otras medidas y monedas romanas estandarizadas , esto dio una ventaja añadida al comercio romano . El ánfora capitolina , un ánfora relacionada, se conservaba en el templo de Júpiter en la Colina Capitolina de Roma.
Una ánfora griega típica, basada en un cúbico , pesaba aproximadamente 38,3 litros. El talento griego , una antigua unidad de peso, era aproximadamente la masa de la cantidad de agua que llenaría un ánfora.
El ánfora francesa , también llamada minot de Paris , tiene una capacidad de 1/8 de muid o un pied du roi cúbico y, por lo tanto, unos 34 litros.