El pez unicornio de espina azul ( Naso unicornis ), también conocido como pez unicornio de nariz corta , es una especie de pez marino con aletas radiadas perteneciente a la familia Acanthuridae , los peces cirujanos, los peces unicornio y las espigas. Esta especie se encuentra en el Indo-Pacífico . [3] Ocasionalmente se encuentra en el comercio de acuarios. Crece hasta un tamaño de 70 cm de longitud. Se llama kala ('espina') en Hawái , [3] dawa en Nueva Caledonia y ta o tā en Fiji . [4]
El pez unicornio de espina azul fue descrito formalmente por primera vez como Chaetodon unicornis por el explorador , orientalista , naturalista y apóstol finlandés de habla sueca Peter Forsskål , y su localidad tipo fue Jeddah . [2] En 1801, el zoólogo francés Bernard Germain de Lacépède describió una nueva especie, Naso fronticornis , como nombre de reemplazo de Chaetodon unicornis , que, en 1917, David Starr Jordan designó como especie tipo del género Naso , que había sido propuesto por primera vez como género por Lacépède cuando describió N. fronticornis . [5] Naso es el único género de la subfamilia monogenérica Nasinae, propuesta por Henry Weed Fowler y Barton Appler Bean en 1929 [6] dentro de la familia Acanthuridae. [7]
El pez unicornio de espina azul tiene un cuerpo de color gris azulado con dos espinas azules a cada lado en la base de la cola y una tribuna corta o cuerno óseo en la frente. [3] [8] En los peces pequeños falta el cuerno y los machos además tienen serpentinas en la cola. [3] Estos peces tienen una piel parecida al cuero en lugar de escamas. El pez unicornio de espina azul puede crecer hasta 70 cm (28 pulgadas) y el más grande capturado pesa 5,8 kg (13 libras). [9] [10] [3]
El pez unicornio de espina azul es muy común en la región tropical del Indo-Pacífico y generalmente se encuentra a temperaturas entre 25 y 29 °C (77 y 84 °F). [10]
El pez unicornio de espina azul es un pez cercano a la costa. Los juveniles tienden a permanecer cerca de la costa, mientras que los adultos tienden a vivir desde aguas poco profundas hasta el comienzo de las aguas profundas, manteniéndose dentro de los 40 pies superiores. [10] Suelen disfrutar de lugares con olas o oleaje fuerte. [11] El pez unicornio de espina azul vive a menudo solitario en los arrecifes de coral o se puede encontrar en pequeños bancos de peces unicornio o como parte de bancos más grandes con muchas otras especies de peces. [3] [10]
Los peces unicornio de espina azul son herbívoros y se alimentan de algas marrones y rojas con láminas gruesas u frondosas. [11] [10]
El pez unicornio Bluespine se come en abundancia debido a lo comunes que son. Tienen un sabor y olor fuerte debido a su dieta. Sin piel, la carne es blanca con un ligero tinte rojo rosado y una textura firme o húmeda. El pez unicornio de espina azul se suele comer crudo, hervido, a la parrilla, al horno o salteado. [12]
El pez unicornio de espina azul o Kala era una importante fuente de alimento en el antiguo Hawaii. [12] La piel dura del kala a veces se estiraba sobre media cáscara de coco para hacer un pequeño tambor de rodilla. [3] Los hawaianos también usaban Kala en ceremonias entre miembros de una tribu o entre tribus. [12] Hoy en día, el kala sigue siendo una fuente de alimento común para la gente de Hawaii y otras islas del Pacífico.
