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Regla sobre el límite de porciones de bebidas azucaradas

Cartel de protesta contra el límite de tamaño de los refrescos colocado en un camión de reparto por la embotelladora Pepsi de Nueva York

La regla del límite de las porciones de bebidas azucaradas , [1] [2] también conocida como la prohibición de las gaseosas , [2] fue un límite propuesto en el tamaño de las bebidas gaseosas en la ciudad de Nueva York destinado a prohibir la venta de muchas bebidas azucaradas de más de 16 onzas líquidas (0,47 litros ) de volumen que entró en vigencia el 12 de marzo de 2013. [3] El 26 de junio de 2014, el Tribunal de Apelaciones de Nueva York , el tribunal más alto del estado, dictaminó que la Junta de Salud de la Ciudad de Nueva York , al adoptar la regulación, excedió la escala de su autoridad regulatoria y, como tal, fue derogada. [1] [4] La regulación derogada fue codificada en la sección 81.53 del Código de Salud de la Ciudad de Nueva York (título 24 de las Reglas de la Ciudad de Nueva York ). [5]

Regulación

Según el plan, todos los restaurantes, establecimientos de comida rápida, delicatessen, cines, estadios deportivos y puestos de comida regulados por la ciudad de Nueva York tendrían prohibido vender bebidas azucaradas en vasos de más de 16 onzas (0,5 litros). La regulación no se aplicaría a las bebidas vendidas en supermercados o tiendas de conveniencia, incluido 7-Eleven , que están reguladas por el estado. [6] Además, la regulación excluiría: bebidas que tuvieran más del 70 por ciento de jugo de fruta, refrescos dietéticos, bebidas con al menos un 50% de leche o sustituto de leche y bebidas alcohólicas. [7]

Apoyo y oposición

La regulación fue fuertemente apoyada por el alcalde Michael Bloomberg y continuó siendo apoyada por su sucesor, el alcalde Bill de Blasio . Se recibieron aproximadamente 32.000 comentarios escritos y orales en apoyo de la propuesta, y aproximadamente 6.000 comentarios en oposición. [8] [2] Los opositores incluyen compañías de bebidas como PepsiCo y sus embotelladores y distribuidores independientes que sirven a la ciudad, que han lanzado campañas contra el límite. Estas compañías opositoras afirman que el límite afectaría a las familias de menores ingresos de manera negativa y las obligaría a beber menos bebidas no saludables. [9] La regulación propuesta también fue rechazada por la Conferencia Estatal de Nueva York de la NAACP y la Federación Hispana, una organización representativa de 90 agencias latinas sin fines de lucro que brindan servicios humanos y de salud en el área metropolitana de Nueva York . Coca-Cola ha sido un patrocinador importante de la iniciativa de la NAACP para una alimentación saludable. Pepsi y Coca-Cola han patrocinado las conferencias anuales del capítulo estatal de Nueva York de la NAACP, y Coca-Cola fue el copresidente de 2014 de la Gala de la Federación Hispana. [10] Los abogados de la ciudad dicen que el número de onzas no importa y que el número carece de evidencia científica. [11]

El alcalde Bill de Blasio también se reunió con Mary Bassett , comisionada de la ciudad para el Departamento de Salud e Higiene Mental, Lilliam Barrios-Paoli , vicealcaldesa de salud y servicios humanos, The Coca-Cola Company , PepsiCo Inc. y Dr Pepper Snapple Group en un intento continuo de regular el tamaño de las bebidas con alto contenido de azúcar. En septiembre de 2014, en la conferencia anual de la Clinton Global Initiative en Manhattan, Coca-Cola, PepsiCo y Dr Pepper Snapple Group se comprometieron voluntariamente a reducir el consumo de calorías en bebidas azucaradas en los EE. UU. en un promedio del 20 % para 2025. [12]

Historia

El 30 de mayo de 2012, el alcalde Michael Bloomberg anunció la regla del límite de las porciones, una enmienda propuesta al artículo 81 del Código de Salud de la Ciudad de Nueva York, que requeriría que los "establecimientos de servicio de alimentos" (FSE) limiten a 16 onzas (475 ml) el tamaño de los vasos y recipientes utilizados para ofrecer, proporcionar y vender bebidas azucaradas. [2] El 12 de junio de 2012, el Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York (DOHMH) presentó a la Junta de Salud de la Ciudad de Nueva York la enmienda propuesta. [2] El 19 de junio de 2012, se publicó un aviso de intención de enmendar el artículo 81 en el City Record , [13] y se celebró una audiencia pública el 24 de julio de 2012. [8]

El 13 de septiembre de 2012, la Junta de Salud votó por unanimidad aceptar el límite propuesto. [14] [15] El límite entraría en vigor seis meses después de su aprobación y sería aplicado por el equipo de inspección regular de restaurantes de la ciudad, lo que permitiría a los dueños de negocios tres meses para adaptarse a los cambios antes de enfrentar multas. [16] [17] Esos planes fracasaron debido a la invalidación de la regulación por parte del juez de la Corte Suprema de Nueva York Milton Tingling el 11 de marzo de 2013. [18] La oficina del alcalde indicó que la ciudad apelaría. [19] El 11 de junio de 2013, el DOHMH acudió a los tribunales para luchar contra el fallo que bloqueaba el límite. [20] El 30 de julio de 2013, la División de Apelaciones de la Corte Suprema de Nueva York falló en contra del límite propuesto, diciendo que viola "el principio de separación de poderes" y que la junta "no actuó dentro de los límites de su autoridad delegada legalmente". [2] [21]

El 26 de junio de 2014, el Tribunal de Apelaciones de Nueva York , el tribunal más alto del estado, dictaminó que la Junta de Salud de la Ciudad de Nueva York, al adoptar la regla del límite de las porciones de bebidas azucaradas, excedió el alcance de su autoridad regulatoria. [1] [4] [22] La enmienda fue derogada el 9 de julio de 2015, y entró en vigencia el 8 de agosto de ese año.

Véase también

Referencias

  1. ^ abc Coalición Estatal de Cámaras de Comercio Hispanas de Nueva York v Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York , 23 NY3d 681 (2014).
  2. ^ abcdef Coalición Estatal de Cámaras de Comercio Hispanas de Nueva York v Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York , 110 AD3d 1 ( 1.º Departamento, 2013).
  3. ^ "La ciudad de Nueva York prohíbe los refrescos de gran tamaño". BBC . 13 de septiembre de 2012 . Consultado el 11 de marzo de 2013 .
  4. ^ ab Volokh, Eugene (27 de junio de 2014). "El tribunal supremo de Nueva York deroga la prohibición de las grandes empresas de refrescos de la ciudad de Nueva York" . Washington Post . Consultado el 4 de julio de 2014 .
  5. ^ "§ 81.53 Tamaño máximo de la bebida. [Derogado]".
  6. ^ Ax, Joseph (11 de marzo de 2013). "Un juez bloquea la prohibición de las bebidas gaseosas de gran tamaño en la ciudad de Nueva York, el alcalde Bloomberg promete luchar". Reuters . Consultado el 11 de marzo de 2013 .
  7. ^ Colvin, Jill (13 de septiembre de 2012). "Se aprueba la prohibición de refrescos en Nueva York: la Junta de Salud aprueba la limitación de la venta de bebidas azucaradas de gran tamaño". Huffington Post . Consultado el 30 de noviembre de 2012 .
  8. ^ ab "AVISO DE ADOPCIÓN DE UNA ENMIENDA (§81.53) AL ARTÍCULO 81 DEL CÓDIGO DE SALUD DE LA CIUDAD DE NUEVA YORK" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 7 de mayo de 2015 . Consultado el 15 de febrero de 2015 .
  9. ^ Koebler, Jason (12 de junio de 2013). «Estudio: la prohibición de las gaseosas en Nueva York sería eficaz». US News & World Report . Consultado el 4 de febrero de 2016 .
  10. ^ Shelley, Donna, Gbenga Ogedegbe y Brian Elbel. "La misma estrategia, en diferentes sectores: influencia corporativa en las políticas públicas". American Journal of Public Health 104.4 (2014): e9-e11.
  11. ^ Ross, Barbara (11 de junio de 2013). "Se argumentó la jurisdicción de la prohibición de las gaseosas en la apelación del límite de Bloomberg a las bebidas azucaradas". New York Daily News . Consultado el 24 de octubre de 2017 .
  12. ^ Saul, Michael Howard (16 de octubre de 2014). "Avanzando con la prohibición de las gaseosas". Wall Street Journal . Consultado el 25 de octubre de 2017 .
  13. ^ City Rec , 19 de junio de 2012, pág. 1574
  14. ^ Sadeghi-Nejad, Nathan (13 de septiembre de 2012). "La prohibición de refrescos en Nueva York es una buena idea, pero un impuesto sería mejor". Forbes . Consultado el 11 de marzo de 2013 .
  15. ^ City Rec , 21 de septiembre de 2012, pág. 2602
  16. ^ Lerner, George (14 de septiembre de 2012). «La junta de salud de Nueva York aprueba la prohibición de los refrescos grandes». CNN . Consultado el 14 de mayo de 2021 .
  17. ^ "En 60 segundos: 21/01/13". Feedstuffs . 18 de enero de 2013 . Consultado el 25 de octubre de 2017 .
  18. ^ Jaslow, Ryan (11 de marzo de 2013). "Bloomberg confía en que se mantendrá la prohibición de las gaseosas". CBS News . Consultado el 14 de mayo de 2021 .
  19. ^ "Juez detiene prohibición de bebidas azucaradas en grandes cantidades en Nueva York, planes de la ciudad apelan". CNN . 11 de marzo de 2013 . Consultado el 14 de mayo de 2021 .
  20. ^ Hajela, Deepti (11 de junio de 2013). "La apelación a la prohibición de las bebidas gaseosas en la ciudad de Nueva York llega a los tribunales el martes". WABC TV. Associated Press. Archivado desde el original el 29 de octubre de 2013. Consultado el 11 de junio de 2013 .
  21. ^ Chasmar, Jessica (30 de julio de 2013). "Tribunal de apelaciones confirma sentencia contra la prohibición de refrescos del alcalde Bloomberg". The Washington Times . Consultado el 14 de mayo de 2021 .
  22. ^ "Coalición Estatal de Cámaras de Comercio Hispanas de Nueva York contra el Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York" (PDF) . 26 de junio de 2014. Consultado el 4 de julio de 2014 .

Enlaces externos