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Ulu

Un ulu al estilo del Ártico occidental

Un ulu ( inuktitut : ᐅᓗ ; plural: uluit ; a veces denominado 'cuchillo de mujer') es un cuchillo multiusos utilizado tradicionalmente por las mujeres inuit , iñupiat , yupik y aleutianas . Se utiliza en aplicaciones tan diversas como desollar y limpiar animales, cortar el pelo de un niño, cortar comida y, a veces, incluso recortar bloques de nieve y hielo utilizados para construir un iglú . [1]

Nombre

En la variedad Nunatsiavummiutut del Inuttitut , que se habla en Nunatsiavut (Labrador del Norte), la palabra se escribe uluk , y en Tunumiisut (Groenlandés Oriental) es sakiaq o saakiq . [2]

El siguiente cuadro enumera términos Eskaleut así como dos términos para la misma herramienta en lenguas atabascanas , que son una familia de lenguas no relacionadas habladas por nativos de Alaska no inuit-iñupiat-aleut .

Materiales

Tradicionalmente, el ulu se fabricaba con asta de caribú , [11] cuerno de buey almizclero , [12] o marfil de morsa [13] y superficie de corte de pizarra , debido a la falta de tecnología de fundición de metales en el Ártico . [14] El mango también podía tallarse en hueso, y a veces se usaba madera cuando estaba disponible. [15] En ciertas áreas, como Ulukhaktok ("donde hay material para ulus"), [16] Territorios del Noroeste , se usaba cobre para la superficie de corte. [17]

El ulu moderno todavía se fabrica a menudo con un mango de asta de caribú, pero la hoja suele estar hecha de acero. El acero se obtiene a menudo comprando una sierra de mano o una sierra para madera y cortando la hoja con la forma correcta. [18] También se utiliza una madera dura llamada sisattaq para los mangos. Los uluit suelen fabricarse en casa, pero también existe una industria de uluit producidos comercialmente, a veces hechos con un mango de plástico y completos con una tabla de cortar . [19]

Los inuit del cobre de la isla Victoria usaban el cobre que extraían para fabricar espadas ulu. [20] Cuando la pizarra y el cobre escaseaban, algunos inuit recurrían a las barbas de ballena o al marfil para fabricar espadas. [21]

Usos y estilos

Fiesta de muktuk con uluit en uso: la mujer de la derecha está usando un ulu para cortar muktuk; hay un ulu más grande sobre el cartón frente a ella. (1997)

El tamaño del ulu refleja típicamente su uso. Un ulu con una hoja de 5 cm (2,0 pulgadas) se usaría como parte de un kit de costura para cortar tendones o para cortar patrones de pieles de animales para hacer ropa inuit y kamiit (zapatos). Un ulu con una hoja de 15 cm (5,9 pulgadas) se usaría para propósitos generales. Ocasionalmente, se pueden encontrar uluit con hojas de hasta 30 cm (12 pulgadas). [22] [23]

El ulu se presenta en cuatro estilos distintos: el Iñupiat (o de Alaska ), el canadiense, el Kalaallit (de Groenlandia occidental) y el Tunumiit (de Groenlandia oriental). En el estilo Iñupiat, la hoja tiene una pieza central recortada y ambos extremos de la hoja encajan en el mango. [24] En Canadá, la hoja suele estar unida al mango por un solo vástago en el centro. En las zonas occidentales del Ártico canadiense , la hoja del ulu tiende a tener forma triangular, mientras que en el Ártico oriental, los extremos de la hoja tienden a ser más puntiagudos. [25] [26]

La forma del ulu garantiza que la fuerza se centre más en el centro de la hoja que con un cuchillo común. Esto hace que el ulu sea más fácil de usar al cortar objetos duros como huesos. Debido a que el movimiento de balanceo que se utiliza al cortar en un plato o tabla con un ulu fija el alimento que se está cortando, también es más fácil usar un ulu con una mano (un cuchillo para carne típico , en cambio, requiere un tenedor). [27]

En ocasiones, los uluit se utilizan con fines distintos a los que tenían originalmente. Debido a su simbolismo cultural en todo el Ártico, a veces se les entregan a personas que han alcanzado logros importantes en campos como los deportes o la educación. En concreto, en los Juegos de Invierno del Ártico se entregan medallas con forma de ulu a los atletas que han triunfado, en lugar de una medalla normal. [28]

Los uluit también se utilizan como recurso educativo, ya que pueden ser útiles para enseñar geometría, la historia de los pueblos circumpolares , el papel de las mujeres inuit , la comprensión de la cultura inuit y el uso tradicional de herramientas. [29]

Historia

Se han encontrado uluit que datan de un tiempo tan temprano como el año 2500 a. C. [21]

Las hojas de los primeros uluit estaban hechas de piedra, [30] pero después de entrar en contacto con los balleneros en el siglo XIX, el material utilizado para las hojas cambió rápidamente al acero. [31] En la década de 1880 en Alaska, los Iñupiat comenzaron a transformar con frecuencia hojas de sierra de acero en hojas de ulu. [18]

A principios del siglo XX, las colecciones de ulu se exhibieron al público estadounidense, lo que respaldó el interés por la exploración del Ártico y el estudio de la cultura de los pueblos indígenas del norte. Más tarde, los uluit también se produjeron como recuerdos para el intercambio de bienes con los marineros y, a menudo, no tenían ningún valor utilitario. [32]

Desde 1970, en los Juegos de Invierno del Ártico se entregan a los ganadores pequeñas medallas en forma de ulu. [33] Hay medallas de ulu de oro y plata, así como de bronce , [34] que sustituyeron a las medallas de ulu de cobre que se utilizaban anteriormente. [35]

En 2019, Robin Anna Smith ganó el tercer lugar en los "Premios Peggy Willis Lyles Haiku de 2019" de la revista "The Heron's Nest" , [36] con un haiku en inglés sobre un ulu:

tallando
la nieve
ulu luna.

Legalidad

Algunos países, entre ellos Canadá, prohíben la posesión o el porte de cuchillos cuya hoja esté perpendicular al mango (con el fin de limitar el uso de los llamados " dagas de empuje "). Sin embargo, las reglamentaciones aprobadas en virtud del Código Penal [37] eximen específicamente de esta prohibición al "cuchillo 'ulu' aborigen". [38]

En Estados Unidos, no se permite llevar uluit en vuelos de aerolíneas comerciales como equipaje de mano, aunque pueden estar en el equipaje facturado . [39]

Galería

Véase también

Referencias

  1. ^ "Los Ulu: Química y cultura de las mujeres inuit". Revista Chem 13 News . 8 de febrero de 2019. Consultado el 15 de octubre de 2023 .
  2. ^ "Raspador con mango". Museo de Herramientas de Piedra . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
  3. ^ abc Jacobson, Steven A. (2012). Diccionario esquimal yup'ik, volumen 1 (2.ª ed.). Centro de lenguas nativas de Alaska , Universidad de Alaska Fairbanks . pág. 669. ISBN 978-1-55500-115-5.
  4. ^ MacLean, Edna Ahgeak (1981). Diccionario abreviado de lnupiaq e inglés (en inglés e inupiaq). Distrito de North Slope, Alaska : Centro de Lenguas Nativas de Alaska , Universidad de Alaska Fairbanks . pág. 70. ISBN 978-0-93376-919-9.
  5. ^ Ohokak, Gwen; Kadlun, Margo; Harnum, Betty (2012). Angulalik, Gwen (ed.). Inuinnaqtun English Dictionary (en inglés e inuktitut del oeste de Canadá). Inhabit Media Inc. p. 97. ISBN 978-1-92709-524-9. Recuperado el 10 de enero de 2024 .
  6. ^ "Glosario inuktut | Inuktut Tusaalanga". www.tusaalanga.ca . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
  7. ^ "Diccionario inuttut-inglés". www.labradorvirtualmuseum.ca . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
  8. ^ "Diccionario groenlandés-inglés (2018) – The University of Chicago & Oqaasileriffik". ordbog.gl . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
  9. ^ Mennecier, Philippe (1995). Le Tunumiisut, dialecto inuit de Groenland oriental. Descripción y análisis (en francés y Kalaallisut) (1ª ed.). Klincksieck. pag. 244.ISBN​ 978-2-252-03042-4.
  10. ^ Jones, Eliza (1978). DICCIONARIO JUVENIL DE KOYUKON ATHABASKAN CENTRAL . Centro Nacional de Desarrollo de Materiales Bilingües, Educación Rural, Universidad de Alaska, Alaska. pág. 181.
  11. ^ "35. Artefactos | La colección de fotografías de Nick Newbery". www.newberyphotoarchives.ca . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
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  15. ^ "Las dunas de Hooper Bay, hogar de la historia cultural de la comunidad, se están deslizando hacia el mar". KYUK . 13 de octubre de 2023 . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
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  28. ^ "Juegos de Invierno del Ártico: martes 31 de enero: el equipo de Alaska obtiene 8 medallas ulu". KNBA . 31 de enero de 2023 . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
  29. ^ Lynch, Matthew (4 de septiembre de 2023). "Liberando el potencial educativo de los Ulu". The Edvocate . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
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Enlaces externos

Busque ulu#Inuktitut en Wikcionario, el diccionario libre.

Imágenes y colecciones

Demostraciones y tutoriales

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