El Cajun Jitterbug es un estilo de baile cajún con dos variantes. El estilo principal es una forma clásica de dos pasos de un East Coast Swing de seis tiempos , que se diferencia del Cajun Jig de un paso . El otro se considera un estilo vaquero de Jitterbug o baile swing , también conocido como Lake Charles Slide , Cowboy Jitterbug y Whiskey River Jitterbug .
El two step cajún es un estilo de baile cajún , también con dos variantes, y es posiblemente el más tradicional. Es muy similar al two step del country western. El two step cajún tradicional no tiene tantos giros y vueltas extravagantes como su primo del country western.
Algunos movimientos de baile cajún se inician desde una de dos posiciones básicas: la posición de manos abiertas y la posición de manos cruzadas. En la posición de manos abiertas, los miembros de la pareja se miran uno al otro y unen la mano derecha con la izquierda (y la izquierda con la derecha) ligeramente por debajo del nivel de la cintura. La posición de manos cruzadas es idéntica, excepto que las manos están cruzadas (las manos derechas se unen arriba y las manos izquierdas abajo).
El tradicional Cajun Jig, la forma más nueva de baile cajún, incluye un “paso cojeando” en el que se alternan los pies como si se subiera y bajara de un bordillo, y muchos giros sobre las axilas, populares en el baile country y western.
Una forma de la danza cajún consiste en caminar al ritmo de la música alternando los pies. En una forma exagerada, que se ve con más frecuencia en los bailarines más nuevos, esto se asemeja a un “paso de cojear”, como si se subiera y bajara de un bordillo. En realidad, es un peso sutil hacia abajo de un pie o pierna (el derecho para el líder, el izquierdo para el seguidor) que permite que la pierna opuesta se mueva. El efecto es facilitar los giros y balanceos que recuerdan al jitterbug y al baile swing, o a versiones del baile country western.
Un uso del término, "Cajun Jitterbug", alude al estilo de baile cajún que contiene más giros y vueltas, independientemente del patrón de pasos básico.