Pop-Tarts (estilizado como pop•tarts ) es una marca estadounidense de pasteles para tostar producidos y distribuidos por Kellanova (anteriormente Kellogg's) desde 1964, que consiste en un relleno dulce sellado dentro de dos capas de una fina corteza de hojaldre rectangular . La mayoría de las variedades también están heladas . Aunque se venden precocidos, están pensados para calentarse dentro de una tostadora o de un horno microondas . Por lo general, se venden en pares dentro de paquetes de Mylar (anteriormente de aluminio) y no requieren refrigeración. [1]
Pop-Tarts es la marca más popular de Kellanova hasta la fecha en los Estados Unidos, con millones de unidades vendidas cada año. [2] Se distribuyen principalmente en los Estados Unidos, pero también están disponibles en Canadá y el Reino Unido. [3]
Las Pop-Tarts se producen en docenas de sabores, además de varios sabores únicos, de temporada y de "edición limitada" que aparecen por un corto tiempo. [4]
A principios de la década de 1960, el mayor competidor de Kellogg, Post , inventó un proceso para deshidratar alimentos y envolverlos en papel de aluminio para mantenerlos frescos. Originalmente utilizado para comida para perros, buscaban expandir su mercado de desayunos y adaptaron el proceso a una nueva masa de desayuno preparada en tostadora. Post anunció su nuevo producto a la prensa en 1964, varios meses antes de que salieran al mercado, llamándolos " Country Squares ". [5]
Debido a que Post había revelado Country Squares antes de que estuvieran listos para el mercado, Kellogg's se apresuró a desarrollar su propia versión. Contrataron a Bill Post , [6] un ex empleado de Keebler , para la tarea y crearon su propio pastel de desayuno en solo cuatro meses. [7] [8] Inicialmente llamado Fruit Scones , el nombre pronto se cambió a Pop-Tarts como un juego de palabras con el entonces popular movimiento Pop Art . [9] El producto se hizo tan popular que Kellogg no pudo satisfacer la demanda. [10] El primer envío de Pop-Tarts a las tiendas se agotó en dos semanas, y Kellogg's publicó anuncios disculpándose por los estantes vacíos. Esto sólo aumentó la demanda. [11]
Las primeras Pop-Tarts vinieron en cuatro sabores: fresa, arándano, canela con azúcar moreno y grosella de manzana, que pronto pasó a llamarse manzana-baya. [10] [12] Originalmente sin glasear cuando se introdujo por primera vez en 1964, [13] Kellogg's pronto desarrolló un glaseado que podía soportar la tostadora, y las primeras Pop-Tarts glaseadas se lanzaron en 1967. Se agregaron chispas a varios sabores en 1968. [ cita necesaria ]
A partir de 2024, hay más de 24 sabores estándar de Pop-Tart, incluidos sundae de chocolate caliente , s'mores , frambuesa y uva. [14]
Las Pop-Tarts se introdujeron con un marketing bastante importante en el Reino Unido a principios de los años 1990. Chocotastic y Strawberry Sensation están disponibles en la mayoría de los principales supermercados del Reino Unido. [15]
El ejército de los Estados Unidos lanzó desde el aire 2,4 millones de Pop-Tarts en Afganistán durante el ataque inicial en 2001. [16]
Una tienda temporal llamada Pop-Tarts World abrió en Times Square el 10 de agosto de 2010 que incluía recuerdos de Pop-Tarts, confección de camisetas, un Pop-Tarts World Cafe con una barra de sushi y una máquina expendedora llamada Varietizer. [17] [18] La tienda cerró el 31 de diciembre de 2010. [19]
A partir de 2014 [actualizar], las ventas de Pop-Tarts habían aumentado durante 32 años consecutivos. [20]
En 2023, Pop-Tarts se convirtió en un producto de Kellanova tras la escisión de las operaciones de cereales para el desayuno de Kellogg en WK Kellogg Co. Las ventas continuaron aumentando año tras año, superando los 985 millones de dólares en 2023. [21]
Kellanova mantiene entre 20 y 30 sabores en producción en cualquier momento y constantemente prueba y prueba nuevos sabores para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. [14]
Los sabores principales de Pop Tart no han cambiado durante más de 50 años e incluyen favoritos como fresa helada y canela con azúcar moreno. [22] Además, Kellanova introduce constantemente nuevos sabores en la producción regular y elimina aquellos que no se venden bien. En 2020, introdujeron tres nuevos sabores de Pretzel y cesaron la producción de la mayor parte de la línea de sabores "salvajes". [23]
Kellanova produce algunos sabores durante un breve período cada año, coincidiendo con eventos estacionales o festivos. Algunos ejemplos incluyen Pumpkin Pie, lanzado cada otoño desde 2011, y Red White and Blueberry, que regresa cada verano desde 2012. [ cita necesaria ]
Entre 2005 y 2021, Kellogg's produjo sabores especiales limitados. Cada uno de ellos se lanzó por poco tiempo, aproximadamente seis meses, y tenían un cartel de "Edición limitada" en la caja. A veces se elaboraban en cooperación con otra marca de alimentos, como Dunkin Donuts, Jolly Rancher y A&W Root Beer. También han trabajado con otras marcas de Kellogg's para hacer Pop-Tarts con sabor a Froot Loops y Eggo . [ cita necesaria ]
En ocasiones, un sabor limitado se vendía tan bien que Kellogg's seguía produciéndolo por más tiempo o lo convertía en un sabor estándar. Red Velvet se lanzó inicialmente como un sabor limitado en 2013, pero se vendió tan bien que se mantuvo en producción hasta 2017 y regresó como sabor estándar en 2021. [ cita necesaria ]
En el verano de 2021, la versión limitada "Mister-E" se suspendió poco después de su aumento de comercialización de dos meses. Kellogg's canceló el sabor después de recibir numerosas quejas. Se confirmó que se conocía como "Everything Bagel" en el sitio web de Pop-Tart antes de su conclusión. [24] [25]
Una cantidad mucho más limitada de sabores está disponible fuera de EE. UU. Esto se debe a las leyes locales que pueden prohibir el uso de colorantes alimentarios específicos o el uso de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa . [26]
Sólo tres sabores están disponibles en Europa:
Los Danish Go-Rounds , más tarde rebautizados como Danish Rings , eran una masa tostadora tubular de forma ovalada con relleno de frutas. Kellogg's los fabricó entre 1968 y 1972. [27]
Presto Pizza era una masa tostadora con sabor a pizza producida por Kellogg's en 1971 y retirada menos de un año después. [28]
Los Pastry Swirls se introdujeron a mediados de la década de 1990 y eran similares a los Toaster Strudels de Pillsbury de la competencia . Los Pastry Swirls eran más grandes y gruesos que los Pop-Tarts normales y tenían menos glaseado. Los sabores incluían crema danesa de queso cereza y crema de canela. Las ventas fueron decepcionantes y los productos se discontinuaron en 2001. [ cita necesaria ]
Snak-Stix , una versión portátil desmontable destinada a ser un refrigerio para niños después de la escuela, se introdujo en 1999. En 2002, Kellogg's lanzó una promoción masiva en los medios junto con el programa de televisión American Idol y su gira en vivo. [29] No se vendió bien y se suspendió un año después.
Las Go-Tarts fueron otro intento de crear un producto del tamaño de un refrigerio, lanzado en 2006. Eran más gruesas, estrechas y envueltas individualmente (en lugar de paquetes de dos). Las Go-Tarts se suspendieron en 2008.
Los Mini Crisps se introdujeron en 2011 como un pastelito del tamaño de un bocado, parecido a una galleta, sin relleno. Originalmente se vendían en bolsas de 60 calorías, pero se suspendieron debido a las malas ventas. Fueron recuperados en un tamaño más grande en 2018, como Pop Tart Crisps . La versión más nueva es una masa crujiente del tamaño de una barra más grande con relleno y glaseado. [30]
Pop-Tarts Bites son una versión más pequeña del tamaño de un bocado que se vende en bolsas. Se introdujeron originalmente en 1994, pero dejaron de producirse al año siguiente. Kellogg's los trajo de vuelta en 2018 en los sabores Frosted Strawberry y Brown Sugar Cinnamon, y se agregaron más sabores en los años siguientes. [31]
El cereal Pop Tarts se fabricó originalmente en 1994 y se vendió hasta principios de la década de 2000. Kellogg's lo trajo de vuelta en 2019 con dos sabores: fresa y canela con azúcar moreno. [32]
Los Crunchy Poppers se introdujeron a principios de 2024. Son una masa tubular del tamaño de un bocado con relleno y glaseado, más pequeña y crujiente que los Pop Tarts Bites. Se venden en bolsas de 10. [33]
En junio de 2021, Jerry Seinfeld anunció que escribiría, dirigiría, produciría y protagonizaría una versión ficticia de la creación de Pop-Tarts. La película, Unfrosted , se estrenó en Netflix el 3 de mayo de 2024. [34] [35]
La serie de History Channel The Food That Build America tiene dos episodios que incluyen Pop Tarts. El primer episodio de la primera temporada incluye la rivalidad entre las empresas Kellogg y Post, y menciona la invención del Pop-Tart. El primer episodio de la cuarta temporada entra en más detalles sobre la creación de Pop Tart y el rival Country Squares de Post. [36]
El programa de televisión Family Guy presentó una canción sobre Pop-Tarts y lo bien que saben con mantequilla. [37]
El comediante Brian Regan incluye Pop-Tarts en uno de sus fragmentos más populares sobre cómo los Pop-Tarts no deberían requerir instrucciones. [38] [39]
En la década de 1970, Kellogg's revitalizó la publicidad de Pop-Tarts con una tostadora parlante llamada Milton . El personaje, interpretado por el actor William Schallert en anuncios de radio y televisión, disfrutó de una popular campaña de merchandising. Los productos con la imagen de Milton incluían tazas, platos, juegos de pintura e incluso juegos de mesa. [40]
Pop-Tarts introdujo una nueva campaña publicitaria, "Crazy Good", en 2004. [41] Los personajes que aparecían a menudo eran un lagarto cantante y un grupo de niños, apodados "niños locos buenos", que comúnmente asustaban a los Pop-Tarts y hizo que fueran comidos o ahuyentados. El diseño de sonido y la apertura y cierre característicos de "TaDa" fueron creados por Kamen Entertainment Group, Inc. Los anuncios emplean animación ondulada , humor surrealista y non sequitur , todo lo cual tiene un gran parecido con el trabajo característico del animador Don Hertzfeldt . Sin embargo, Hertzfeldt no participó de ninguna manera en estos anuncios. [42]
En 2006, la Unidad de Revisión de Publicidad Infantil (CARU) del Council of Better Business Bureaus , impulsada por una queja de un cliente, "recomendó que Kellogg modificara el empaque y eliminara la frase 'hecho con fruta real'". Kellogg aceptó hacerlo y, en consecuencia, rediseñó los paquetes para la línea Pop-Tarts; aseguraron a CARU que "el reclamo no aparece en televisión ni en publicidad impresa" y ofrecieron "participar en el proceso de autorregulación de CARU" y "tomar en consideración las áreas de enfoque de CARU" mientras Kellogg continúa con su "futura publicidad dirigida a niños". [43]
En 2023, Kellanova patrocinó el Pop-Tarts Bowl , un juego de bolos de fútbol universitario. La mascota, una Pop-Tart de fresa gigante que baila, se volvió viral en las redes sociales después de que descendió a una tostadora enorme y fue devorada por el equipo ganador, Kansas State Wildcats, [44] generando innumerables memes. [45]
Cable in the Classroom ha utilizado un comercial de televisión de Pop-Tarts como ejemplo en su programa de alfabetización mediática para niños. [46] Piden a los adultos que vean un comercial de Pop-Tarts con sus hijos o estudiantes y "les piden que observen cuánta información sobre el producto se presenta y cuánto se trata realmente de estilo de vida o actitud". [47]
Thomas Nangle presentó una demanda en 1992, demandando a Kellogg's por daños y perjuicios después de que su Pop-Tart se atascara en su tostadora y se incendiara. El caso ganó mayor notoriedad cuando el humorista Dave Barry escribió una columna sobre cómo iniciar un incendio en su propia tostadora con Pop-Tarts. [48] [49] Patrick Michaud, profesor de Corpus Christi de la Universidad Texas A&M, realizó un experimento en 1994 que mostraba que cuando se dejaban en la tostadora demasiado tiempo, las Pop-Tarts de fresa podían producir llamas de aproximadamente 1,5 pies (46 cm) de altura. [50] El descubrimiento desencadenó una serie de demandas. Desde entonces, las Pop-Tarts llevan la advertencia: "Debido al posible riesgo de incendio, nunca deje su tostadora o microondas sin supervisión".
En octubre de 2021, una mujer de Nueva York demandó a Kellogg's por 5 millones de dólares por lo que, según ella, era publicidad engañosa sobre Strawberry Pop-Tarts. Su demanda alegaba: "Las declaraciones sobre las fresas son engañosas porque el producto tiene menos fresas de las que los consumidores esperan según el etiquetado". [51] Esta demanda fue desestimada en marzo de 2022, y el juez de distrito estadounidense Marvin Aspin escribió: "La palabra 'Fresa', combinada con la imagen de la mitad de una fresa y una tarta pop que rezuma relleno rojo, no garantiza que habrá una cierta cantidad de fresas en el relleno del producto". [52]
Las Pop-Tarts han sido objeto de retiradas del mercado porque un etiquetado incorrecto podría provocar reacciones alérgicas graves. El 4 de agosto de 1995, se anunció que 94.500 cajas de pasteles Smucker's Real Fruit Frosted Strawberry en realidad contenían la variedad Chocolate Fudge. [53] En 2002, Kellogg alertó al público que el huevo era un ingrediente no declarado en sus Frosted Brown Sugar Cinnamon Pop-Tarts. [54] En 2006, alertaron al público que algunas tartas heladas de arándanos contenían leche como ingrediente no declarado. [55]