El sulfuro de hierro (II) o sulfuro ferroso (Br.E. sulfuro ) es un compuesto químico y mineral de una familia con la fórmula aproximada Fe S . Los sulfuros de hierro son a menudo deficientes en hierro y no estequiométricos . Todos son sólidos negros insolubles en agua.
El FeS se puede obtener calentando hierro y azufre : [1]
FeS adopta la estructura de arseniuro de níquel , con centros de Fe octaédricos y sitios de sulfuro prismáticos trigonales.
El sulfuro de hierro reacciona con el ácido clorhídrico , liberando sulfuro de hidrógeno : [2]
En aire húmedo, los sulfuros de hierro se oxidan a sulfato ferroso hidratado .
Los sulfuros de hierro se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza en forma de proteínas de hierro-azufre .
A medida que la materia orgánica se descompone en condiciones de bajo oxígeno (o hipoxia ), como en pantanos o zonas muertas de lagos y océanos, las bacterias reductoras de sulfato reducen varios sulfatos presentes en el agua, produciendo sulfuro de hidrógeno . Parte del sulfuro de hidrógeno reaccionará con iones metálicos en el agua o sólido para producir sulfuros de hierro o metálicos, que no son solubles en agua. Estos sulfuros metálicos, como el sulfuro de hierro (II), suelen ser negros o marrones, lo que da el color del lodo.
La pirrotita es un producto de desecho de la bacteria Desulfovibrio , una bacteria reductora de sulfato.
Cuando los huevos se cocinan durante mucho tiempo, la superficie de la yema puede volverse verde. Este cambio de color se debe al sulfuro de hierro (II), que se forma cuando el hierro de la yema reacciona con el sulfuro de hidrógeno liberado de la clara del huevo por el calor. [ 3] Esta reacción ocurre más rápidamente en los huevos más viejos, ya que las claras son más alcalinas. [4]
La presencia de sulfuro ferroso como un precipitado negro visible en el medio de crecimiento agar peptona-hierro se puede utilizar para distinguir entre microorganismos que producen la enzima metabolizadora de cisteína cisteína desulfhidrasa y aquellos que no lo hacen. El agar peptona-hierro contiene el aminoácido cisteína y un indicador químico , el citrato férrico . La degradación de la cisteína libera gas de sulfuro de hidrógeno que reacciona con el citrato férrico para producir sulfuro ferroso.