El Subsecretario de Seguridad Alimentaria es un puesto de subgabinete dentro del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos responsable de supervisar las políticas y programas del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos . [1] El Subsecretario preside el Comité Directivo del Codex de los EE. UU., que proporciona orientación a las delegaciones estadounidenses ante la Comisión del Codex Alimentarius . [2] El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos es responsable de garantizar que el suministro nacional de carne , aves de corral y productos de huevo procesados sea seguro y esté correctamente etiquetado y envasado. [3]
El Subsecretario de Seguridad Alimentaria es designado por el Presidente y confirmado por el Senado de los Estados Unidos . El Subsecretario es seleccionado entre personas con formación especializada o experiencia significativa en programas de seguridad alimentaria o salud pública. [4] El puesto fue creado por la Ley de Reorganización del Departamento de Agricultura de 1994 , promulgada en octubre de 1994. [5]
El Dr. José Emilio Esteban es el sexto y actual subsecretario de Seguridad Alimentaria. Fue juramentado el 4 de enero de 2022. [6]
Entre los subsecretarios anteriores se encuentran la Dra. Mindy Brashears (marzo de 2020 a enero de 2021), la Dra. Elisabeth Hagen (agosto de 2010 a diciembre de 2013), Richard Allen Raymond (julio de 2005 a enero de 2009), Elsa A. Murano (octubre de 2001 a diciembre de 2004) y Catherine Woteki (julio de 1997 a enero de 2001). [7] [8] Desde el 1 de diciembre de 2004 hasta el 15 de julio de 2005, Merle D. Pierson fue subsecretaria interina. El entonces administrador del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos, Mike Taylor, se convirtió en subsecretario interino desde octubre de 1994 hasta noviembre de 1996. [9] [10] [11]