Tuborg es una cervecera danesa fundada en 1873 en un puerto de Hellerup , al norte de Copenhague, Dinamarca . Desde 1970 forma parte del Grupo Carlsberg . La cerveza insignia de la cervecería, la Tuborg pilsner , se elaboró por primera vez en 1880.
El nombre Tuborg proviene de Thuesborg ("castillo de Thue"), una posada de Copenhague de la década de 1690 situada en la zona de la cervecería. Este nombre evolucionó y se adoptó en los nombres de lugares locales, como Lille Tuborg y Store Tuborg . [2] Tuborgvej en Copenhague recibe su nombre del sitio de la cervecería original de Tuborg.
Philip Heyman (5 de noviembre de 1837 - 15 de diciembre de 1893) fue un industrial judío-danés que cofundó en 1873 la Cervecería Tuborg, junto con CF Tietgen , Gustav Brock [da] y Rudolph Puggaard . Después de la muerte de Heyman, la Cervecería Tuborg se fusionó con "De Forenede Bryggerier" en 1894, [ cita requerida ] que de esta manera entró en un acuerdo de participación en los beneficios con Carlsberg en 1903. [ cita requerida ] Benny Desau, yerno de Heyman, fue director de De Forenede Bryggerier, seguido por su hijo Einar Dessau en 1919. [3]
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Durante la ocupación , debido a su origen judío, Einar Dessau tuvo que huir a Suecia en noviembre de 1943 , donde se unió a la resistencia. Después de la guerra, volvió a ocupar su puesto en Tuborg.
En el último año de la guerra, la sala de calderas de Tuborg fue destruida el 5 de enero, o Schalburgtage , pero las entregas de cerveza pudieron continuar al día siguiente gracias a la ayuda externa.
En 1990, Tuborg lanzó su cerveza navideña anual el segundo miércoles de noviembre, con el término de marketing " J-day "; también se utilizan "snestorm" (ventisca) y "snefald" (nevada). "J" significa Jul (Navidad) o julebryg (cerveza navideña). De manera similar, existe un día P para påskebryg (cerveza de Pascua). En 1999, el J-day se trasladó al primer viernes de noviembre. La policía de tránsito diseñó un plan de control de alcohol para esa noche. [4] [5] En 2009, el J-day se trasladó nuevamente al último viernes de octubre, [6] pero en 2010 regresó al primer viernes de noviembre.
En 2008, Tuborg anunció un acuerdo de patrocinio con los festivales de música de Reading y Leeds para convertirse en su socio oficial exclusivo de cerveza, una posición que había ocupado Carling en años anteriores . En 2009, también concertó un acuerdo exclusivo con el festival The Download para ser la cerveza oficial y tener un escenario dedicado al festival que lleva el nombre de la cerveza. [7]
Tuborg también patrocina los Tuborg Image Awards , una entrega anual de premios musicales que se lleva a cabo en Nepal . [8]
