El Sindicato de Trabajadores de la Panadería, la Alimentación y Afines ( BFAWU ) es un sindicato del Reino Unido . Fundado en 1847 en Manchester , representa a los trabajadores de la industria alimentaria .
El sindicato data de su origen en 1847. La Asociación Amistosa de Panaderos Operativos de Manchester se estableció en 1849 y en 1854 estaba dirigida por Thomas Hodson. Bajo su liderazgo, el sindicato se expandió primero para representar a los panaderos de Salford , convirtiéndose en el primer sindicato de panaderos de Inglaterra en cubrir una amplia zona, aunque su membresía se mantuvo por debajo de los 200. En 1861, Hodson lideró la formación de la Unión Amalgamada de Panaderos Operativos , que reunió a sindicatos de Bristol, Cheltenham, Hanley, Liverpool, Londres, Newcastle, Warrington y Wigan, junto con su sociedad de Manchester. El nuevo sindicato ganó prominencia cuando su campaña por mejoras en las condiciones de trabajo condujo a la Ley de Regulaciones de Panaderías de 1863.
En 1870, el sindicato trasladó su sede a Londres, pero la mayoría de sus miembros seguían en Lancashire. Poco a poco se fueron uniendo otros sindicatos, incluida la Federación de Panaderos Oficiales de Gales del Sur en 1893. En 1891, el sindicato tenía 4000 miembros, casi la mitad de ellos en Londres. [3] En 1902, el sindicato se afilió oficialmente al Partido Laborista , que se había fundado dos años antes. [4]
Durante muchos años, el sindicato no admitió a trabajadores que consideraba no cualificados. Esto llevó a su organizador londinense, C. Mann, a formar el rival National Union of Bakery Trade Workers en 1913. Al año siguiente, los Operative Bakers acordaron aceptar a todos los trabajadores de la industria y cambiaron su nombre a Amalgamated Union of Operative Bakers, Confectioners and Allied Workers of Great Britain and Ireland . El sindicato disidente de Mann se disolvió. En 1920, el sindicato acordó transferir a sus miembros de la industria molinera al rival Dock, Wharf and Riverside Workers' Union . [3]
El sindicato centró sus campañas en la reducción de la jornada laboral, la mejora de los salarios y las condiciones de trabajo. En 1919 encabezó una importante huelga contra el trabajo nocturno, pero no tuvo éxito. Reclutó a muchos trabajadores en las panaderías cooperativas, pero tuvo dificultades en otros sectores, hasta la Segunda Guerra Mundial . En 1935 prohibió a los maestros panaderos ocupar cargos en el sindicato. [3]
El sindicato se centralizó más en la década de 1950. En 1964 acortó su nombre y pasó a llamarse Sindicato de Panaderos . Más tarde, el nombre se alargó hasta alcanzar el actual. [3]
En julio de 2015, la BFAWU apoyó la campaña de Jeremy Corbyn en las elecciones de liderazgo del Partido Laborista . [5]
En 2017, los miembros del BFAWU organizaron las primeras huelgas en McDonald's en el Reino Unido. [6]
Durante las elecciones de 2020 para el liderazgo del Partido Laborista , el sindicato respaldó a Rebecca Long-Bailey y a Richard Burgon como vicepresidente . [7]
En noviembre de 2020, el sindicato anunció que planeaba consultar a sus miembros sobre si permanecer afiliados al Partido Laborista luego de la suspensión del exlíder del partido Jeremy Corbyn . [8] En septiembre de 2021 anunció durante la conferencia anual del Partido Laborista que se desafiliaría del partido, citando la insatisfacción con el liderazgo de Keir Starmer . [9]
El sindicato patrocinó a candidatos del Partido Laborista en varias elecciones parlamentarias, ganando dos veces. [10] [11]
