El Serama ( malayo : Ayam Serama ), también llamado Serama malasio , es una raza gallo de pollo originaria de Malasia en los últimos 50 años.
Los serama se originan en el estado malasio de Kelantan , aparentemente a través del cruce de gallos japoneses y malasios. Otras historias de las aves derivaron del regalo de unas gallinas pequeñas por parte del rey de Tailandia a un sultán local en la antigüedad. Los pollos pequeños siempre han sido mascotas populares en esta zona y a menudo se los conoce como "ayam katik" (pollos pigmeos) y "ayam cantik" (pollos bonitos).
La raza moderna se atribuye a los esfuerzos de Wee Yean Een de Kelantan, quien nombró a la raza "Serama" en honor a Rama, el título de los reyes de Tailandia. La raza se exhibió por primera vez en 1990. Durante la epidemia de gripe aviar asiática de 2004, muchas aves de la raza fueron sacrificadas debido a preocupaciones del gobierno.
No existen estándares escritos para la raza en su país de origen. Sin embargo, ahora tienen una guía general sobre puntuación y evaluación de competiciones en Malasia. Muchos criadores tienen un estilo o tipo con el que crían, pero a menudo los criadores mantienen varios "estilos". Estos estilos suelen ser nombres dados por los criadores para describir la línea sanguínea de un campeón (por ejemplo, Husin, Mat Awang), pero también pueden ser formas, características o comportamiento más generales (por ejemplo, delgado, submarino y dragón). Por lo tanto, hay bastante diversidad en Malasia, pero el tema general es el de un pequeño pollo valiente con una personalidad de guerrero intrépido o soldado de juguete. La forma, el comportamiento, el temperamento y el tamaño del ave son las características más importantes. Compiten entre sí en competiciones de mesa abiertas (a menudo descritas como "concursos de belleza") y puntuadas por varios jueces. El premio para los pájaros ganadores puede ser una suma considerable de dinero.
El Serama es promovido por varias organizaciones en Estados Unidos; una de esas organizaciones es el Consejo Serama de América del Norte. [1] Este consejo ayudó a presentar el Serama en América del Norte en varias exposiciones avícolas nacionales. En la primavera de 2004, se celebró en Baton Rouge, Luisiana, un espectáculo exclusivo de Serama, conocido como Cajun Classic. El Serama americano propuesto por el Consejo Serama de América del Norte ha obtenido la aceptación de la Asociación Avícola Americana y la Asociación Bantam Americana a partir de abril de 2011, siendo la variedad de color blanco la primera en ser aceptada.
A principios de 2012, se formó otro grupo para ayudar a lograr la aceptación APA y ABA de más variedades de serama. Este grupo se conoce como la Asociación Americana Serama. [2]
Los seramas se importaron inicialmente al Reino Unido en 2004. Las aves se importaron tanto de América como directamente de Malasia. La bandada fundacional de Serama en el Reino Unido estaba formada por sólo unas pocas docenas de aves. En 2005, un pequeño grupo de propietarios y entusiastas de Serama decidió formar el Serama Club of Great Britain, el primer club Serama en el Reino Unido. Establecieron el estándar para la raza Serama en el Reino Unido. Finalmente, en 2008, el club fue reconocido oficialmente como el club de raza afiliado al Poultry Club of Great Britain.
Los seramas siguen siendo relativamente raros y caros en gran parte de Europa continental. Los Países Bajos tienen probablemente el mayor número de Seramas fuera del Reino Unido. La mayor parte de la población de los Países Bajos desciende de aves/huevos importados de Estados Unidos y del Reino Unido.
En Francia y otros países europeos están ganando popularidad. Tienen cuatro clases de Seramas.
Los Serama se caracterizan por su postura erguida, pecho lleno, plumas verticales de la cola mantenidas erguidas y apretadas hasta el cuerpo y alas verticales mantenidas hacia abajo casi tocando el suelo. En Malasia se los describe como valientes guerreros y pollos arcángeles, debido a su apariencia muy humana.
Son la raza de pollo más pequeña del mundo. Los seramas suelen pesar menos de 500 g (18 oz), pero en su Malasia natal se han criado aves incluso más pequeñas que pesan menos de 250 g (8,8 oz). Sin embargo, el tamaño por sí solo no define un Serama. Un pollo pequeño sin el "tipo" Serama no es un Serama, sino simplemente otro gallo pequeño.
A continuación se describen las características generales del "tipo malasio". Los americanos y los europeos han definido variantes del mismo.
Los Seramas tienen una postura asertiva y segura, pero son tranquilos y manejables, y deben ser manejados fácilmente y no mostrar agresión. El pájaro debe posar fácilmente y cuando se ve desde un lado debe crear un contorno en forma de jarrón o en forma de "V" ancha. Agitan sus alas y posan, caminan con orgullo, echan la cabeza hacia atrás para revelar un gran cofre, levantan las piernas y, en algunos estilos, tienen vibraciones en el cuello y la cabeza similares a las de una paloma.
El cuerpo está bien musculoso con el pecho elevado, lleno y bien adelantado. Desde arriba, la forma es algo elíptica y se estrecha hacia la cola. El cuerpo debe ser corto.
Los seramas tienen alas bastante grandes en proporción al cuerpo, las cuales deben mantenerse en posición vertical apenas despejando el suelo y dejando los pies parcialmente visibles. Los hombros deben estar en lo alto del ave. Las primarias son largas y de ancho medio y las secundarias moderadamente largas y anchas.
La cola es llena y llevada en alto, apuntando hacia arriba y mantenida cerca del cuerpo del ave sin espacio entre el cuerpo y la cola. Las plumas de hoz son relativamente rectas y parecidas a lanzas. Es deseable un mínimo de una pulgada más larga que las otras plumas de la cola, pero idealmente no más de un par de pulgadas por encima de la cabeza. Lo ideal es que las plumas restantes de la cola no sobrepasen la parte superior de la cresta cuando el ave está en posición de firmes. Las plumas principales de la cola deben ser anchas y superpuestas prolijamente. La cola debe estar abierta y, vista desde atrás, debe estar abierta en un ángulo de 45 grados, creando una forma de "V" abierta.
La cabeza debe ser pequeña y llevarse bien hacia atrás; La cabeza debe estar más allá del nivel de los pies y mantenerse en una posición de más de 90 grados desde los pies. El peine único es de tamaño pequeño a mediano y se prefiere un mínimo de cinco dientes. El peine debe ser recto y liso, libre de pliegues o deformidades y con tendencia al tipo suelto. Las barbas deben complementar el peine, siendo preferibles las más pequeñas y libres de pliegues y arrugas.
Las piernas son de longitud media a larga, rectas y bien separadas para permitir un cuerpo completo y musculoso. Deben ser fuertes y estables. Los muslos deben ser de longitud media y bien musculosos, con patas de buen grosor. No deben parecer suaves ni débiles.
Al igual que otras razas asiáticas, los Seramas no se crían por colores en su país de origen. En Malasia sólo se aceptan aves con plumas normales. Las plumas se mantienen pegadas al cuerpo y no deben ser largas ni sueltas.
Las aves con plumas sedosas son aceptadas en América y gran parte de Europa. Se creía que el gen sedoso lo portaban algunas aves importadas de Malasia.
Otras mutaciones (por ejemplo, frizzled, rumpless y bootsed) se han introducido en América y algunas partes de Europa mediante cruces con otras razas. Pueden tener una variedad de variedades en color y estructura.
Los seramas se parecen mucho a otras razas gallo. Después de poner un huevo, los polluelos tardan unos 19 días en desarrollarse y eclosionar. Los polluelos son más susceptibles a las temperaturas frías en comparación con otras razas debido a su tamaño relativamente pequeño. Después de la eclosión, los polluelos tardan entre 16 y 18 semanas en madurar y alcanzar el punto en el que ellos mismos pueden comenzar a poner huevos.
Un criador estadounidense destacado fue Brian Sparks de Wisconsin, quien defendió el estilo de cría de Malasia. Logró recrear el tipo fuerte y el tamaño pequeño que se observa en las verdaderas aves de Malasia. Se corrió la voz al país natal de Serama y a sus mejores criadores. Se interesaron por su trabajo y fuentes de noticias de Malasia publicaron artículos sobre sus éxitos. [3]
