stringtranslate.com

Ingrediente secreto

Un ingrediente secreto es un componente de un producto que se mantiene celosamente resguardado de la divulgación pública para obtener una ventaja competitiva . A veces, el ingrediente hace una diferencia notable en la forma en que funciona, se ve o sabe un producto; otras veces se utiliza para hacer publicidad exagerada . Las empresas pueden hacer todo lo posible para mantener el secreto, reenvasando los ingredientes en un lugar, mezclándolos parcialmente en otro y volviéndolos a etiquetar para enviarlos a un tercero, y así sucesivamente. Los ingredientes secretos normalmente no se patentan porque eso daría lugar a su publicación, pero están protegidos por leyes de secreto comercial . Los empleados que necesitan acceder al secreto suelen estar obligados a firmar acuerdos de confidencialidad .

Ingredientes secretos notables

Licor Chartreuse verde protegido por información confidencial de los ingredientes

Referencias

  1. ^ "Coca-Cola traslada su fórmula secreta al mundo de Coca-Cola" (Nota de prensa). The Coca-Cola Company. 8 de diciembre de 2011. Archivado desde el original el 24 de febrero de 2013. Consultado el 19 de diciembre de 2011 .
  2. ^ Acerca de nosotros KFC . consultado el 7 de octubre de 2011.
  3. ^ Precios del menú de KFC KFC . consultado el 7 de septiembre de 2024.
  4. ^ "Secretos de la industria alimentaria". Archivado desde el original el 12 de enero de 2014 . Consultado el 10 de abril de 2014 .
  5. ^ Poundstone, William (1983). Grandes secretos . William Morrow and Company. ISBN 0-688-04830-7
  6. ^ Gim, Sarah J. "La salsa secreta no es el aderezo Thousand Island". The Huffington Post . 17 de julio de 2006
  7. ^ "Lista de ingredientes de los platos más populares del menú de McDonald's USA" (PDF) . McDonald's Corporation. Enero de 2007. pág. 2. Archivado desde el original (PDF) el 9 de diciembre de 2010 . Consultado el 18 de mayo de 2011 .
  8. ^ "Secretos de Irn Bru que se transmitirán". BBC . 2009-05-25 . Consultado el 2022-02-26 .
  9. ^ Meisler, Stanley (3 de enero de 1986). «Fórmulas aún secretas: Chartreuse: solo los monjes lo hacen bien» . Los Angeles Times . Los Ángeles, California. Archivado desde el original el 1 de enero de 2024. Consultado el 27 de junio de 2024 .
  10. ^ "Nový ředitel převzal tajný recept na Becherovku, teď ho zná pět lidí". 6 de junio de 2016.