El sebo de sodio se elabora a partir de hidróxido de sodio (también conocido como soda cáustica o lejía ), vapor y grasa animal (a menudo, de ganado ) (es decir, sebo ). Este proceso, llamado saponificación , descompone los triglicéridos (grasas), libera el glicerol que contiene y da como resultado una sal de sodio, el sebo de sodio. Por lo general, se combina con cocoato de sodio , la sal de sodio del aceite de coco . Juntos, son (junto con el palmato de sodio ) los principales componentes del jabón en barra .