Sartenes es el apodo descriptivo de un tipo de artefactos de las Cícladas Tempranas II de las islas del Egeo alrededor del 2700-2200 a.C. Son discos circulares planos con un "asa", y generalmente están hechos de loza , pero a veces de piedra ( la sartén (Karlsruhe 75/11) es un ejemplo). Se encuentran especialmente durante las culturas cicládicas Grotta-Pelos y Keros-Syros . Se desconoce su finalidad, aunque habitualmente se interpretan como bienes de prestigio.
Un lado suele estar sin decoración y la zona principal está rodeada por un borde elevado; esto generalmente se ve en la parte superior. El otro lado, considerado como el reverso, suele ser ligeramente más ancho y estar muy decorado mediante incisiones en la arcilla, evidentemente con considerable cuidado y, a veces, utilizando sellos de madera para motivos repetidos. [1]
Se han encontrado en yacimientos de todo el Egeo, pero no son comunes: hasta la fecha se han desenterrado alrededor de 200, todos menos un puñado en cerámica. Suelen encontrarse en tumbas, aunque son ajuares funerarios muy poco comunes ; La rareza de estos objetos ha contribuido a la dificultad de identificar su verdadero propósito. [2]
Las sartenes suelen parecerse a las sartenes (de ahí el nombre sartén ) en que tienen un diámetro de 20 a 28 cm (7,9 a 11 pulgadas), un borde elevado y un mango. Sin embargo, toda la decoración suele situarse en el borde exterior y en la base. La decoración está estampada o incisa. Los motivos son mayoritariamente geométricos, con algunos diseños vegetales o de peces. A veces se representan barcos con remos. [1] Los mangos varían mucho (más en tierra firme).
Hay dos tipos de "sartenes". Uno del llamado "tipo Kampos" es el de las Cícladas tempranas, característicamente con su lado recto decorado con líneas incisas que enmarcan espirales; su mango rectangular con travesaño; el campo circular principal comúnmente decorado con espirales incisas alrededor de una estrella central (ref. Dartmouth). El otro es el "tipo Syros" con un lado cóncavo sin decoración y un mango de dos puntas; decoración del campo circular principal con círculos concéntricos o espirales estampados, a menudo acompañados de representaciones incisas de lanchas o lo que a veces se interpreta como genitales femeninos. [3]
Los patrones y diseños comunes en estas "sartenes" incluyen:
Las funciones propuestas de las "sartenes" varían ampliamente, pero algunas de las teorías más comunes incluyen espejos visuales, artículos decorativos para el hogar, tambores, objetos religiosos o salinas. Aún no se ha encontrado ninguna "sartén" que muestre desgaste físico por haber sido utilizada como utensilio de cocina (por ejemplo, una sartén real).
La interpretación del plato es bastante neutral, ya que un plato puede ser cualquier cosa, desde un objeto decorativo hasta uno religioso. Es poco probable que se trate de utensilios de cocina reales, ya que no hay signos de comida ni de fuego, y suelen encontrarse en contextos de entierro. La teoría del tambor es poco probable, ya que uno esperaría que un tambor tuviera agujeros alrededor de los bordes para poder estirar la piel a lo largo de él. Además, con muchas de las asas que se encuentran en estos objetos, sería muy difícil para el baterista sostener el artefacto en el estilo sugerido. [4]
Los espejos prehistóricos suelen tener la parte trasera decorada, pero suelen ser espejos de bronce o hechos de otros materiales reflectantes, aunque los defensores de la teoría del espejo sugieren que, llenos de agua o aceite, estos objetos podrían funcionar como espejos. Un estudio de 2009 concluyó, mediante experimentación, que las sartenes funcionan eficazmente como espejos cuando se llenan de agua o aceite de oliva. El uso de aceite de oliva resultó ser especialmente eficaz, especialmente si el aceite está oscurecido con pigmentos. [5] En general, se cree que el aceite de oliva era demasiado raro y costoso para ser utilizado con este propósito a principios del período Cicládico, aunque los descubrimientos recientes en la isla de Keros de una gran pirámide, complejos sistemas de plomería y una metalurgia altamente avanzada sugieren que Es posible que el aceite de oliva no haya sido tan raro como se creía. [6] [7]
Aún no se ha determinado si tenían algún propósito simbólico o religioso, pero su presencia en las tumbas sugiere que podrían haberlo hecho. Dada la frecuente representación de genitales femeninos, se ha sugerido que podrían haber sido receptáculos para libaciones como parte de algún tipo de rito de fertilidad . [7]
Christos Doumas planteó otra posibilidad en 1993, quien sugirió que se utilizaban para procesar sal marina . Doumas relacionó con esto la cuestión del comercio y el intercambio de bienes antes de la invención del dinero, proponiendo que la sal podría haber servido como un material valioso, sin dejar rastros arqueológicamente detectables. [7]
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