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Sardinella brasiliensis

Sardinella brasiliensis , ( sardinella brasileña o sardina de manchas anaranjadas ) es una especie de pez con aletas radiadas del género Sardinella . S. brasilensis es extremadamente difícil de distinguir de Sardinella aurita y se combinan en la mayoría de los estudios y estimaciones de captura. Se reproducen en áreas costeras a fines de la primavera y el verano. Los períodos de desove más densos son en diciembre y enero. De 1973 a 1990, la captura en Venezuela disminuyó de 228 000 toneladas a 31 000 toneladas. [2] Estos peces están presentes en el Atlántico occidental (incluido el golfo de México, el Caribe, las Indias Occidentales hasta Brasil [3]

Rasgos distintivos

La longitud estándar de estas sardinelas es de alrededor de 20 cm. S. brasiliensis es similar a su pariente cercano S. aurita, pero S. brasiliensis tiene dos temporadas pico de desove. Es importante diferenciar esta especie de S. aurita . Algunas de las características que las hacen únicas incluyen las branquiespinas anteriores (ver Lista de términos de ictiología ) que están curvadas hacia abajo en las extremidades inferiores del segundo y tercer arco branquial. Ambas tienen 8 radios en la aleta pélvica y tienen 2 apéndices carnosos a lo largo del margen exterior de la abertura branquial con muchas rayas de escamas (estrías) en la parte superior de la cabeza. [3]

Monitoreo de la corrupción en el comercio minorista

Es habitual que los minoristas sustituyan la Sardinella brasilensis y especies estrechamente relacionadas por anchoas en los mercados comerciales. Para combatir esta publicidad engañosa, los científicos están desarrollando un método eficiente para analizar el ADN mitocondrial de estos peces mediante la reacción en cadena de la polimerasa . La representación inexacta del pescado envasado es un posible riesgo para la seguridad de los consumidores. [4]

Notas al pie

  1. ^ Di Dario, F. "Sardinella brasiliensis (versión de erratas publicada en 2019). La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN 2018".
  2. ^ Matsuura, Yasonubu (1998). "Desove de la sardina brasileña (Sardinella brasiliensis) en el sudeste de la bahía brasileña durante el período 1976-1993" (PDF) . Rev. Bras. Oceanogr . 46 (1): 33–43. doi : 10.1590/S1413-77391998000100003 . Consultado el 20 de noviembre de 2011 .
  3. ^ ab Whitehead, Peter JP (1988). Peces clupeoideos del mundo (suborden Clupeoidei). Roma: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. pp. 96–97. ISBN 978-92-5-102667-0.
  4. ^ Sebastio, P; P Zanelli; TM Neri (marzo de 2001). "Identificación de la anchoa (Engraulis encrasicholus L.) y la sardina dorada (Sardinella aurita) mediante la reacción en cadena de la polimerasa, secuencia de su gen mitocondrial del citocromo b y análisis de restricción de los productos de la reacción en cadena de la polimerasa en semiconservas". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 49 (3): 1194–9. doi :10.1021/jf000875x. PMID  11312834.