La nutrición saprotrófica / s æ p r ə ˈ t r ɒ f ɪ k , - p r oʊ -/ [1] o nutrición lisotrófica [2] es un proceso de digestión extracelular quimioheterotrófica implicado en el procesamiento de materia orgánica descompuesta (muerta o de desecho) asunto . Ocurre en saprótrofos y se asocia con mayor frecuencia con hongos (por ejemplo, Mucor ) y bacterias del suelo . Los hongos microscópicos saprotróficos a veces se denominan saprobios . Las plantas saprotróficas o la flora bacteriana se denominan saprófitos (sapro- 'material podrido' + -fito 'planta'), aunque ahora se cree [ cita necesaria ] que todas las plantas que antes se pensaba que eran saprotróficas son en realidad parásitos de hongos microscópicos u otras plantas. . En los hongos, el proceso se facilita con mayor frecuencia mediante el transporte activo de dichos materiales mediante endocitosis dentro del micelio interno y sus hifas constituyentes . [3]
Varias raíces de palabras relacionadas con la materia descompuesta ( detritus , sapro- ), la alimentación y la nutrición ( -vore , -phage ) y las plantas o formas de vida ( -phyte , -obe ) producen varios términos, como detritívoro , detritófago, saprotrofo, saprofito. , saprófago y saprobio; sus significados se superponen, aunque las distinciones técnicas (basadas en mecanismos fisiológicos ) limitan los sentidos . Por ejemplo, se pueden hacer distinciones de uso basadas en la ingestión macroscópica de detritos (como lo hace una lombriz de tierra ) versus la lisis microscópica de detritos (como lo hace un hongo ).
A medida que la materia se descompone dentro de un medio en el que reside un saprótrofo, el saprotrofo descompone dicha materia en sus compuestos.
Estos productos se reabsorben en la hifa a través de la pared celular mediante endocitosis y se transmiten por todo el complejo de micelio. Esto facilita el paso de dichos materiales por todo el organismo y permite su crecimiento y, si es necesario, su reparación. [3]
Para que un organismo saprotrófico facilite un crecimiento y una reparación óptimos, deben estar presentes condiciones y nutrientes favorables. [5] Condiciones óptimas se refiere a varias condiciones que optimizan el crecimiento de organismos saprotróficos, tales como;
La mayoría de los nutrientes ingeridos por dichos organismos deben poder proporcionar carbono, proteínas, vitaminas y, en algunos casos, iones . Debido a la composición de carbono de la mayoría de los organismos, la materia orgánica y muerta proporciona fuentes ricas en disacáridos y polisacáridos como la maltosa y el almidón , y del monosacárido glucosa . [3]
En términos de fuentes ricas en nitrógeno , los saprótrofos necesitan proteínas combinadas para la creación de proteínas, lo que se ve facilitado por la absorción de aminoácidos y, por lo general, se obtienen de suelos ricos. Aunque tanto los iones como las vitaminas son raros [ se necesita aclaración ] , la tiamina (vitamina B1) o iones como el potasio , el magnesio y el fosfato ayudan al crecimiento del micelio. [3]