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Rheingau (región vinícola)

El castillo de Johannisberg es uno de los dominios históricos más importantes de Alemania. Es famoso por haber sido uno de los primeros en adoptar la variedad de uva Riesling y por ser el lugar donde se descubrió por accidente la forma alemana de podredumbre noble.

Rheingau es una de las 13 regiones vinícolas alemanas designadas ( Weinbaugebiete ) que producen vinos de calidad ( QbA y Prädikatswein ) . Recibe su nombre de la región tradicional de Rheingau (que significa "distrito del Rin"), la región vinícola está situada en el estado de Hesse , donde constituye parte del distrito administrativo de Rheingau-Taunus-Kreis . Aunque representa solo el 3 por ciento de la superficie total de viñedos alemanes, Rheingau ha sido la fuente de muchas innovaciones históricamente importantes en la elaboración del vino alemán y contiene muchos productores de vino de reputación internacional, como Schloss Johannisberg . Rheingau, con 3.125 hectáreas (7.720 acres) de viñedos en 2016, también cuenta con una mayor proporción de Riesling (77,7%) que cualquier otra región vitivinícola alemana, siendo Spätburgunder (Pinot noir) la mayor parte del resto (12,2%), seguido de Müller-Thurgau . [1]

Geografía y terroir

Erbacher Marcobrunn, rodeado de viñedos.

La geografía del Rheingau es muy particular. Alrededor de Wiesbaden , el río Rin se desvía de su curso norte hacia el oeste durante unos 30 km antes de fluir nuevamente hacia el norte. La mayor parte del Rheingau se encuentra aquí en la orilla derecha del río, pero la región también incluye el tramo a lo largo del Rin después de que gira nuevamente hacia el norte, alrededor de los pueblos de Assmannshausen y Lorch . También se incluyen los viñedos de Hochheim en el río Meno , justo antes de que desemboque en el Rin. El Rheingau se extiende unos 50 km de punta a punta. Al norte del Rheingau se eleva la cordillera de Taunus , por lo que la mayoría de los viñedos del Rheingau se encuentran en laderas orientadas al sur entre colinas y arroyos, lo que proporciona excelentes condiciones para el cultivo de vino en estas latitudes septentrionales.

Historia

La abadía de Eberbach fue construida por los monjes cistercienses que fundaron gran parte de la industria vinícola de Rheingau, y los edificios todavía albergan una bodega de la bodega estatal de Hesse y se utilizan para subastas de vino.
Antigua bodega en la Abadía de Eberbach

Desde la donación de Verona en el año 983, el Rheingau perteneció al arzobispado de Maguncia . Según la leyenda, Carlomagno hizo plantar los primeros viñedos en la región, cerca del actual castillo de Johannisberg. [2] Sin embargo, hallazgos como un cuchillo de corte de vid de origen romano indican un cultivo aún más antiguo. Mejor documentada está la temprana influencia de la iglesia en la producción de vino de Rheingau, que se controlaba desde la abadía de Eberbach . Se sabe que agustinos y benedictinos habitaron la zona de la posterior abadía a partir de 1116, y en 1135 llegaron los cistercienses , enviados desde Clairvaux . Según la leyenda, los cistercienses, a los que también se les atribuye haber fundado la industria del vino en Borgoña , trajeron consigo la Pinot Noir a Rheingau, aunque el registro más antiguo de la variedad de uva en Rheingau es de 1470. [3] Las laderas que descienden de las montañas Taunus pertenecientes a la abadía de Eberbach se plantaron como viñedos en el siglo XII, y a principios del siglo XIII los viñedos habían alcanzado su área actual. En la época medieval, se producía más vino tinto que blanco, normalmente como Gemischter Satz , es decir, los viñedos estaban plantados con variedades mixtas que se vinificaban juntas.

Clasificación oficial del vino de Rheingau de 1867

En 2011 se reveló que la clasificación oficial de vinos del Rheingau tiene 150 años de historia. La clasificación fue la base para la tributación de las bodegas después de la anexión del Ducado de Nassau al Reino de Prusia en 1866. En el libro Der nassauische Weinbau publicado en 1867 por Friedrich Wilhelm Dünkelberg, un mapa histórico Weinbau-Karte des nassauischen Rheingaus (Mapa vitivinícola del Rheingau en el Ducado de Nassau), todos los viñedos conocidos en ese momento habían sido marcados por colores, evaluados y clasificados en viñedos de primera clase (I. Klasse), viñedos de segunda clase (II. Klasse) y el resto de viñedos. [4] [5]

Como viñedos de primera clase (I. Klasse) se han clasificado únicamente 13 Lagen en 9 límites :

Pueblos y productores

Etiqueta de vino Riesling 1943 de Winkel. Un barco de vapor en el Rin.
Viñedos cerca de Rüdesheim , conocidos colectivamente como Rüdesheimer Berg , vistos desde el lado opuesto del Rin.

Algunos pueblos de Rheingau, enumerados en la dirección aguas abajo del Rin, con algunos viñedos y productores notables.

Mapas

Miembros de Rheingau Verband Deutscher Prädikatsweingüter
2 km
1,2 millas
34
33
32
31
30
29
28
27
25
24
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
1
Allendorf
2
Bartolomé
3
Belz
4
Jung
5
Diefenhardt
6
Eberbach
7
Erbslöh
8
Eser
9
Fendel
10
Camino de la calle
11
Universidad de Geisenheim
12
Freimuth
13
Müller
14
Hesse
15
Hupfeld
16
Johannisberg
17
Kaufman
18
Kessler
19
Knyphausen
20
Rey
21
Corona
22
Kuhn-ku ...
23
Artista
24
Kunz
25
Leitz
26
Löwenstein
27
Oettinger
28
Príncipe
29
Querbach
30
Res
31
El bello leber
32
Sorbete
33
Vollrads
34
Bien
35
Werner

Variedades de uva

Un Riesling del Rheingau con denominación de origen "Feinherb".

Las variedades de uva más cultivadas, por superficie en 2019, fueron: [8]

Referencias

  1. ^ Deutsches Weininstitut (2021), Statistik 2020/2021 (PDF) (en alemán e inglés), Maguncia{{citation}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace ), Formato: PDF, KBytes: 219, consultado el 26 de octubre de 2021.
  2. ^ Glosario Wein-Plus: Rheingau, leído el 22 de enero de 2013.
  3. ^ Glosario Wein-Plus: Kloster Eberbach.
  4. ^ Daniel Deckers 2011: Die erste Lagenklassifikationskarte der Welt galt im Jahr 1867 dem Rheingau Archivado el 2 de marzo de 2014 en Wayback Machine, el primer mapa catastral para la clasificación de vinos aplicado a Rheingau.
  5. ^ "dilibri Rheinland-Pfalz: Der nassauische Weinbau: eine Skizze der klimatischen, Boden- u. Cultur-Verhältnisse des Rheingau's. Hrsg. von Friedrich Wilhelm Dünkelberg". Archivado desde el original el 14 de agosto de 2011 . Consultado el 26 de marzo de 2011 .
  6. ^ J. B. Becker.
  7. ^ La bodega Josef Leitz de Rüdesheim, Rheingau, ostenta el título de «mejor colección de vinos blancos del año» 2007 Archivado el 26 de julio de 2011 en Wayback Machine.
  8. ^ Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.5 - 2019 [ Uso de la tierra agrícola - Superficies plantadas de vid ] (PDF) . Wiesbaden, Alemania: Statistisches Bundesamt . 2020.

Enlaces externos