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Una recepción de boda es una fiesta que generalmente se celebra después de la finalización de una ceremonia matrimonial como hospitalidad para quienes han asistido a la boda , de ahí el nombre de recepción: la pareja recibe a la sociedad, en forma de familiares y amigos, por primera vez como casados. pareja. Los anfitriones ofrecen su elección de comida y bebida, aunque es popular un pastel de bodas .
Entretener a los invitados después de una ceremonia de boda es tradicional en la mayoría de las sociedades y puede durar desde media hora hasta muchas horas o incluso días. La mayoría de las recepciones de boda se realizan por la noche para la cena; sin embargo, la pareja puede optar por un almuerzo, un brunch o incluso el té de la tarde. [1] En última instancia, el matrimonio elige los detalles y el lugar de la recepción.
En algunas culturas, se llevan a cabo celebraciones de bodas separadas para las familias de la novia y el novio .
Antes de que las recepciones (un evento social estructurado en torno a una fila de recepción y que generalmente se lleva a cabo por la tarde, con solo refrigerios ligeros) se hicieran populares, las bodas se celebraban más típicamente con desayunos nupciales (para aquellos cuyas tradiciones religiosas fomentaban las bodas matutinas) y bailes nupciales . (para los que se casaron por la tarde). La popularidad de las recepciones, en lugar de los desayunos, cenas y bailes, durante el siglo XX llevó a que el nombre de recepción se aplicara a cualquier evento social después de una boda, ya sea un brunch, un té, una cena o un baile.
Hasta después de la Segunda Guerra Mundial, las celebraciones de bodas se llevaban a cabo más comúnmente en la casa de la novia, en cualquier estilo de entretenimiento que estuviera al alcance de la familia. [2] Esto podría ser un gran baile para una familia adinerada, un almuerzo para familias de clase media o un té de la tarde, con pastel y limonada, para familias de clase trabajadora.
La elección dependía principalmente de la situación económica de la familia y, en algunos casos, se favorecía la celebración de bodas masivas como forma de compartir gastos. A principios del siglo XX, los salones de baile se hicieron comunes y eran alquilados por quienes planeaban una celebración más allá de lo que sus hogares podían albergar. [3]
Los lugares típicos para celebraciones de bodas ahora incluyen salones de baile de hoteles, salones de banquetes , lugares para celebrar bodas, salones comunitarios, salones sociales en la iglesia u otro lugar sagrado donde tuvo lugar la ceremonia nupcial y, particularmente para bodas más pequeñas, restaurantes y fiestas en el jardín del hogar. También hay muchas pequeñas empresas que se especializan en ofrecer lugares para ceremonias y celebraciones de bodas.
Técnicamente, para ser una recepción , en lugar de alguna otra forma de entretenimiento, los invitados deben ser recibidos con una fila de recepción. [ cita necesaria ] En una fila de recepción, la pareja de recién casados, los anfitriones y, a menudo, sus padres y los asistentes de honor, se colocan en orden de precedencia y saludan a cada invitado por turno.
Cada invitado saluda a la primera persona (de menor prioridad) de la fila y, si es necesario, se presenta. Luego, la primera persona presenta al invitado a la siguiente persona en la fila y se dirige al siguiente invitado. Como cada invitado dice apropiadamente poco más que su nombre (si es necesario) y saludos o felicitaciones convencionales a cada persona por turno, la fila avanza de manera constante sin demoras innecesarias.
La etiqueta occidental requiere que al menos uno de los anfitriones y la pareja de recién casados, como invitados de honor, den la bienvenida y saluden a los invitados, pero los demás miembros de la fiesta de bodas, los padres que no son los anfitriones de la fiesta, los hermanos, etc., no están obligados a permanecer en la fila de recepción. Es cada vez más común presentar sólo a la pareja, ya que las parejas más modernas organizan y pagan sus propias bodas en lugar de sus padres.
Después de recibir formalmente a cada invitado de esta manera, la fila de recepción finaliza y las personas que tenían el deber de permanecer en ella pueden mezclarse con los invitados, comer y disfrutar de conversaciones más extensas.
Otra opción, especialmente popular en las costas este y oeste de Estados Unidos, es tener una gran entrada en lugar de una línea de recepción. [4] La gran entrada podría implicar la presentación de algunos o todos los invitados a la boda, los padres y/o los novios.
La fiesta de bodas suele ser presentada por un maestro de ceremonias , maestro de ceremonias , disc jockey o líder de banda. Se puede hacer de la misma manera que caminaron por el pasillo durante la ceremonia de la boda. Por lo general, esto es mucho más rápido que una fila de recepción y los invitados pueden sentarse antes de la llegada de la fiesta de bodas. Además, puede ser un evento en sí mismo y resultar tan entretenido como se desee. Las presentaciones pueden ir acompañadas de música e información sobre cada persona para presentarlas a los invitados. Sin embargo, a diferencia de una fila de recepción, no les da a los invitados la oportunidad de hablar con ninguna de las personas que se presentan.
La comida que se sirve en la recepción de una boda está determinada por la hora de la boda y las costumbres locales. La comida puede variar desde una bebida sin alcohol con pastel de bodas hasta cenas elaboradas de varios platos. El tipo de comida se elige enteramente a discreción y presupuesto de los anfitriones, ya que los costes del catering de bodas se han disparado. [5]
Algunas recepciones, especialmente si la cultura o la fe religiosa de la fiesta de bodas prohíbe el alcohol o el baile, se centran en el postre. Los anfitriones también pueden optar por honrar las costumbres regionales o locales, como servir un pastel de importancia cultural como el croquembouche en Francia o presentar una mesa de galletas [6] como se celebra en Pittsburgh [7] y algunas áreas circundantes.
El pastel de bodas suele ser un pastel de varias capas decorado elaboradamente con glaseado blanco. Algunas parejas tienen un pastel de exhibición más pequeño, que se complementa con un pastel en hojas .
El pastel del novio es una tradición que se observa principalmente en el sur de Estados Unidos. En las épocas colonial y victoriana, el pastel de novia con hielo blanco se consideraba "demasiado ligero" para el gusto masculino, y también se ofrecía una segunda opción de pastel, generalmente un pastel de frutas oscuro empapado en licor. Hoy en día, el chocolate es popular, aunque el pastel del novio puede ser de cualquier sabor y generalmente tiene la forma o decoración de algo importante para el novio, como su pasatiempo o deporte favorito.
Si se sirve una comida completa, el pastel de bodas normalmente se sirve después de la comida. De lo contrario, la tarta podrá servirse tan pronto como la familia haya recibido a todos los invitados.
Por lo general, la pareja corta ceremonialmente el primer trozo del pastel y, en un guiño a un antiguo rito nupcial romano , pueden darse un bocado y tal vez beber una copa de vino u otra bebida con los brazos entrelazados. Luego se sirve el pastel a los invitados. Al igual que cuando te piden que sirvas té en una fiesta de té formal , que te pidan que sirvas el pastel generalmente se considera un honor. [8] : 428
En la mayoría de los países occidentales , antes o después de servir la comida, los miembros del cortejo nupcial hacen brindis, deseando lo mejor a la pareja. Comúnmente, los brindis son propuestos por el padre de la novia , el novio , el padrino y/o la dama de honor , aunque no existe una lista absolutamente obligatoria de personas que deban hacer brindis, ni tampoco ningún requisito para ofrecer brindis. . [8]
Una nueva tendencia implica la adición de una presentación de diapositivas en DVD o un montaje fotográfico de vídeo que muestre imágenes de los nuevos cónyuges creciendo y conociéndose. Estos se crean utilizando películas caseras y fotografías tomadas a lo largo de la vida de la pareja, editadas y musicalizadas. El montaje se muestra en un televisor o monitor grande o con un proyector LCD . [9]
Si hay baile, la pareja de recién casados suele abrir el baile con su primer baile . [8] Cuando el vals era popular, a veces se le llamaba "vals nupcial" a una canción de amor, aunque ahora se usan más comúnmente otros estilos de baile. Los novios pueden decidir elegir una rutina de baile coreografiada u otras formas de baile, como club, discoteca o hip hop.
Los 40 éxitos principales de las listas se están convirtiendo en una opción cada vez más popular para el primer baile: la primera canción de baile más popular en las bodas del Reino Unido en 2020 es You Got Me Thinking, una balada de soft rock de Joshua Radin . [10] Antes de la boda, los recién casados eligen un DJ y acuerdan con ellos una lista de reproducción. [11] Por regla general, la actuación del DJ tiene lugar después de la parte tradicional oficial. [12]
Tradicionalmente, poco después de que comienza el baile, los invitados se unían rápidamente al baile, en orden de precedencia , exactamente como en cualquier otro baile . [8] En tiempos muy recientes, algunas familias han dicho a los invitados que no comiencen a bailar hasta después de ver una secuencia a veces larga de bailes "especiales". [8] Por ejemplo, después del primer baile, la pareja de recién casados podría bailar con sus padres y/o suegros. Sin embargo, no existe ningún requisito de que ninguna persona en particular baile en absoluto, y mucho menos con una persona en particular, ni ningún orden absolutamente obligatorio para que la pareja nupcial, sus familias o el cortejo nupcial comiencen a bailar. [13]
Las recepciones de bodas son a menudo el momento en que las parejas quieren asegurarse de que su familia y sus invitados estén entretenidos, y existe una variedad de opciones como disc jockeys, bandas en vivo, bailarines profesionales como bailarines de salón o bailarinas del vientre, magos , artistas del fuego, violinistas eléctricos, Se contratan comediantes y animadores más inusuales para realzar las festividades y hacer que la boda se destaque.
Normalmente, incluir entretenimiento lujoso en la recepción de la boda es un lujo. Los DJ de bodas han ido ganando popularidad en las culturas modernas, al igual que la contratación de una banda en vivo. A partir de 2020, el entretenimiento nupcial es extremadamente variado. [14]
A menudo se celebra una ceremonia con motivo de la partida de los recién casados. Se puede arrojar arroz o alpiste, que significa abundancia, a la pareja que se marcha; los administradores de las instalaciones prefieren el alpiste, ya que requiere menos trabajo de limpieza que el arroz, y se pueden usar sustitutos nuevos y que no ensucien, como hacer pompas de jabón o tocar campanillas. aún más favorecido por el personal de limpieza. [8]
Como los recién casados son los invitados de honor, se espera que los demás invitados permanezcan en la recepción hasta que ellos se vayan y, en consecuencia, es una imposición para los demás invitados que los recién casados permanezcan demasiado tiempo en la fiesta. [8] En ocasiones, los recién casados organizan una despedida oficial, para que los invitados se sientan libres de irse y luego regresar tranquilamente por otra puerta.
El costo medio de una boda, incluyendo tanto la ceremonia como la recepción, generalmente ha superado la tasa de inflación. En los Estados Unidos, a partir de 2016, el precio promedio es de $35,329, aumentando constantemente año tras año, al igual que en el Reino Unido, donde el costo promedio fue de £25,090, [15] aumentando aproximadamente 7000 libras [15] respecto a dos años antes. . En Australia, el coste es de 36.200 dólares (AUD). Aproximadamente el 50% del presupuesto total de la boda de una pareja se gasta sólo en la recepción. Esto se debe principalmente al costo de la comida y el alcohol. [16] La industria de las bodas es una industria enorme que recauda 161 mil millones de dólares al año, según Rebecca Mead, autora de One Perfect Day . [17]
Las tradiciones nupciales varían entre países y entre regiones de un mismo país. Algunas tradiciones compartidas incluyen:
A menos que los novios tengan un registro de bodas, es mejor no dar obsequios ni certificados de regalo. Para las bodas chinas, un cheque es siempre el mejor regalo. Esta tradición es la misma en las bodas tradicionales italianas. Además del cheque, en las bodas chinas algunos parientes mayores también pueden regalar joyas de oro. El cheque debe estar en un sobre rojo o en una bolsa roja con el nombre de los donantes y siempre se entrega al firmar el registro en el restaurante. Al elegir la cantidad de dinero a donar, los donantes evitan escrupulosamente los números desafortunados, como el 4 , y prefieren combinaciones de números de la suerte, como el 8 y el 9. Además, los sobres blancos nunca se utilizan para envolver regalos para una boda u otro acontecimiento alegre, ya que el color blanco está asociado con la muerte.
Hay dos momentos enumerados en la invitación: 恭候 (gōnghòu/saludo) y 入席 (rùxí/recepción). Por lo general, tienen al menos dos horas de diferencia (algunos pueden tener cuatro horas). El primero es el momento en que los novios, junto con su familia, estarán listos para recibir a los invitados y saludarlos; la segunda es la hora en la que comenzará la recepción/banquete. El intervalo entre esas horas se conoce como tiempo de entretenimiento. Muy a menudo, el restaurante ofrece póquer y mahjong (麻將) para apostar; El tiempo también se puede aprovechar para socializar con otros invitados y tomar fotos con los novios y sus familias. Hoy en día, en las bodas de parejas chinas en Estados Unidos, es menos probable ver jugar mahjong antes del banquete; a menudo se sustituye por un cóctel. [ cita necesaria ] Sin embargo, si la recepción de la boda se lleva a cabo en el sur de China, Hong Kong, Macao e incluso partes de Canadá (donde hay una gran población cantonesa), es posible que aún se juegue mahjong antes de la cena.
Dos personas estarán en las mesas de registro (una de la familia de la novia y otra de la del novio) para registrar a los invitados y recibir obsequios/sobres rojos. A menudo, tendrán dos listas de invitados separadas, una del lado del novio y otra del lado de la novia. Luego, el padrino y la dama de honor indicarán a los ujieres que acompañen a los invitados a sus asientos.
Por lo general, el banquete incluirá un discurso de los padres, el padrino, la dama de honor y el orador invitado. Habrá cortes de pasteles, brindis, una ceremonia del té , [20] y baile. Las dos mesas en el centro de la sala son para las familias del novio y la novia.
Una recepción de boda china suele tener nueve o diez platos. Platos caros como aleta de tiburón , oreja de mar, langosta, camarones gigantes, pichón, lubina o pepino de mar son comunes en el menú de un banquete de bodas. Un pescado, un pollo o un cerdo entero significa suerte y plenitud en la cultura nupcial china.
Tradicionalmente, tras el quinto plato de la cena, los novios y sus familias se acercan a cada mesa para brindar por los invitados. Muy a menudo, la novia se pondrá un vestido de novia rojo tradicional chino (鳳褂, o qípáo ) en ese momento, si antes había usado un estilo de ropa diferente.
Las decoraciones varían según la cultura y el presupuesto.
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