Las proteínas sanguíneas , también denominadas proteínas plasmáticas , son proteínas presentes en el plasma sanguíneo . Cumplen muchas funciones diferentes, incluido el transporte de lípidos , hormonas , vitaminas y minerales en la actividad y funcionamiento del sistema inmunológico . Otras proteínas sanguíneas actúan como enzimas , componentes del complemento, inhibidores de proteasas o precursores de cininas . Contrariamente a la creencia popular, la hemoglobina no es una proteína sanguínea, ya que se transporta dentro de los glóbulos rojos , en lugar de en el suero sanguíneo .
La albúmina sérica representa el 55% de las proteínas sanguíneas, [1] contribuye de manera importante al mantenimiento de la presión oncótica del plasma y ayuda, como transportador, en el transporte de lípidos y hormonas esteroides . Las globulinas constituyen el 38% de las proteínas sanguíneas y los iones de transporte , hormonas y lípidos que ayudan a la función inmune . El fibrinógeno comprende el 7% de las proteínas sanguíneas; La conversión de fibrinógeno en fibrina insoluble es esencial para la coagulación de la sangre . El resto de las proteínas plasmáticas (1%) son proteínas reguladoras , como enzimas, proenzimas y hormonas . Todas las proteínas sanguíneas se sintetizan en el hígado excepto las gammaglobulinas . [1]
Ejemplos de proteínas sanguíneas específicas:
La separación de proteínas séricas mediante electroforesis es una valiosa herramienta de diagnóstico , así como una forma de controlar el progreso clínico . La investigación actual sobre las proteínas del plasma sanguíneo se centra en la realización de análisis proteómicos del suero/plasma en la búsqueda de biomarcadores . Estos esfuerzos comenzaron con electroforesis en gel bidimensional [2] en la década de 1970, y en tiempos más recientes esta investigación se ha realizado utilizando proteómica basada en LC- MS en tándem [3] [4] . El valor normal de laboratorio de proteína total sérica es de alrededor de 7 g/dL.
Los científicos pueden identificar proteínas sanguíneas mediante el etiquetado de fotoafinidad, un medio de utilizar ligandos fotorreactivos como agente de etiquetado para identificar proteínas específicas. [5]