Compuesto químico
La procianidina A2 es una proantocianidina de tipo A.
Se encuentra en el aguacate , [1] castaña , [2] [3] concentrado de jugo de arándano , [4] pericarpio del fruto de lichi , [5] maní [4] pieles, [6] corteza de quina , corteza de canela , Urvillea ulmaceae , [ 7] y Ecdysanthera utilis . [8]
Síntesis
La procianidina B2 se puede convertir en procianidina A2 mediante oxidación radical utilizando radicales 1,1-difenil-2-picrilhidrazilo (DPPH) en condiciones neutras. [9]
Referencias
- ^ Proantocianidina-A-2 en liberherbarum.com
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