You Are What You Eat es un programa de dieta británico presentado por Trisha Goddard y Amir Khan que se transmite por el Canal 5. El programa se transmitió originalmente en el Canal 4, antes de mudarse al Canal 5 en 2022 para su serie revivida. [1] Tanto la versión del programapara el Canal 4 como para el Canal 5 [2] fueron producidas por CPL Productions [3] (anteriormente Celador ). [4] [5]
El programa se emitió originalmente desde 2004 hasta 2006 en Channel 4 con la controvertida presentadora Gillian McKeith . El 5 de marzo de 2021 se confirmó que el programa se reactivaría con Goddard y Khan reemplazando a McKeith como presentadora, y el primer episodio de la nueva serie se emitiría de forma consecutiva en Channel 5 con Dr Amir's How To Give Up Sugar (and Lose Weight) [6] (también conocido como Dr Amir's Sugar Crash ) [7] el 5 de enero de 2022.
Eres lo que comes también fue el título de una película estadounidense de 1968. La frase "Eres lo que comes" fue expresada por primera vez por Ludwig Feuerbach en 1863 (en alemán: Der Mensch ist, was er iszt ) . [8]
El programa se emitió originalmente durante cuatro temporadas en Channel 4 con Gillian McKeith como presentadora desde 2004 hasta su cancelación en 2006.
El programa suele utilizar tácticas de choque para conseguir que los participantes pierdan peso. En cada episodio, toda la comida consumida en una semana por la(s) persona(s) que participa(n) se coloca sobre una mesa para resaltar las áreas problemáticas de su dieta . Otra técnica es el análisis de las heces del participante por parte de McKeith para detectar ciertos problemas y hacérselos saber a la persona involucrada. Este aspecto del programa le valió a McKeith el apodo de "La Terrible Señora de la Caca". [9] A veces se hace hincapié en la posibilidad de la muerte del participante, con referencias a niños que tal vez no vean crecer o a una tumba simulada que se está preparando. Generalmente, las ediciones tendrían estas escenas en la primera parte del programa seguidas de los intentos del participante de seguir la dieta y los regímenes de ejercicio de McKeith en la segunda. La cuarta serie se amplió de programas de media a una hora, con los concursantes mudándose a la casa de McKeith en Londres y siendo visitados durante la noche en sus hogares para su inspección.
En la primera temporada del programa, a McKeith se la llamaba a veces "Doctora", y ha seguido utilizando el título en algunos medios, aunque en la serie posterior se la denominaba "nutricionista holística", utilizando el título "Sra. Gillian McKeith" en algunos puntos. En diciembre de 2005 se supo que Gillian McKeith no tenía un doctorado acreditado. McKeith recibió su doctorado a través de un programa de aprendizaje a distancia del American Holistic College of Nutrition, Alabama, que más tarde se convirtió en el Clayton College of Natural Health antes de cerrar en 2011. [10] El Clayton College of Natural Health declaró que estaba "acreditado por la Asociación Estadounidense de Profesionales sin Medicamentos y la Junta Estadounidense de Acreditación Médica Naturopática". [11] Sin embargo, esta acreditación nunca fue reconocida por el Secretario de Educación de los Estados Unidos . [12]
McKeith también es miembro de la Asociación Estadounidense de Consultores Nutricionales , una organización controvertida que busca mejorar la reputación de los consultores nutricionales y dietéticos al consolidarlos en una organización profesional. Ofrece exámenes y certificaciones, o membresía en la asociación que no requiere un examen pero sí el pago de una cuota de membresía de $60. [13]
El 5 de marzo de 2021, se confirmó que la serie se reanudaría en Channel 5 , a partir del 5 de enero de 2022 con una emisión de 6 episodios con Trisha Goddard y el Dr. Amir Khan reemplazando a Gillian McKeith , quien presentó la serie original en Channel 4. Sobre el anuncio de la reanudación de la serie, Goddard dijo: "Nunca miré ninguno de los programas anteriores. Me interesa más comprender a la gente. La televisión ha avanzado desde entonces. Ahora somos más conscientes de que si alguien tiene un problema con la comida, generalmente es una demostración de algo más profundo".
Khan también añadió en relación con la anterior presentadora McKeith: "Trato de evitar todo lo que ella tuitea porque estamos en caminos muy diferentes. No veía mucho sus programas. Recuerdo que ella entraba en las casas de la gente con un Tupperware lleno de caca y lo revolvía y pensaba: 'Esto es asqueroso'. Esta vez es un programa diferente, creo que la mayoría de la gente lo verá. Es un enfoque mucho más científico. Sé por mi trabajo que las tácticas de choque no funcionan. Se trata de entender el estilo de vida de las personas. Uno de los enfoques que Trisha y yo teníamos es que muchas dietas y regímenes de ejercicio se basan en personas de origen caucásico. Así que esta vez teníamos a personas de origen negro [o] del sur de Asia".
Viasat produjo versiones locales de You Are What You Eat y las emitió en Suecia, Noruega, Dinamarca, Hungría y la República Checa. Viasat fue la primera empresa del mundo en adaptar el formato localmente. MTV3 también produjo una versión local del programa en Finlandia. El programa fue un éxito y fue el programa más visto en Finlandia. También se emitió una versión local, además de la original, en Bélgica.
En 2004, Celador International (ahora CPL) llegó a un acuerdo con el editor de la revista A Place In the Sun , Brooklands Group, para publicar una revista derivada de You Are What You Eat [15] en la que se incluirían consejos de la Dra. Gillian McKeith, sugerencias sobre alimentación saludable, recetas y ejercicio. [16] El precio de portada fue de 2,60 libras esterlinas y el primer número se publicó en enero de 2005 para acompañar a la nueva serie del programa, que entonces se emitía en el Canal 4.
McKeith también contribuyó con varias recetas para el libro de cocina You Are What You Eat , publicado por Penguin, la continuación del libro original You Are What You Eat , que estuvo en el número uno de la lista de libros más vendidos del Reino Unido durante 10 semanas. El 27 de diciembre de 2004, Lace International publicó un vídeo derivado de You Are What You Eat en DVD y VHS. [17]