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Picahielo

Un picahielos estándar

Un picahielos es una herramienta de metal puntiaguda que se utiliza para romper, picar o picar hielo. El diseño consiste en una punta de metal afilada unida a un mango de madera. El diseño de la herramienta ha permanecido relativamente sin cambios desde su creación. Las únicas diferencias notables en el diseño son el material utilizado para el mango. El material del mango suele estar hecho de madera, pero también puede estar hecho de plástico o caucho. Estos materiales pueden ser mejores en términos de seguridad y permiten al usuario agarrar mejor el picahielos durante su uso. [1]

Historia

Durante el siglo XIX, se recogían bloques de hielo de fuentes de agua congelada y se distribuían a las casas cercanas. Se utilizaban picahielos para cortar fácilmente los bloques en trozos más pequeños para su uso. En muchos casos, estos bloques más pequeños se utilizaban en hieleras . Las hieleras tienen un uso similar al de los refrigeradores, con la principal diferencia de que las hieleras solo podían permanecer frías durante un tiempo limitado. Era necesario reponerlas con hielo con regularidad para que siguieran funcionando correctamente. El picahielos comenzó a perder popularidad lentamente a principios y mediados del siglo XX debido a la creación del refrigerador moderno. Muchos refrigeradores venían con una máquina de hielo incorporada que permitía un fácil acceso a pequeños trozos de hielo en cualquier momento y eliminaba la necesidad del picahielos. [1]

Uso moderno

Algunos camareros tallan o pican bloques de hielo en formas estéticamente agradables para servirlos con sus bebidas, utilizando herramientas que incluyen un picahielos. [2]

Debido a que los bloques de hielo se derriten mucho más lentamente que los cubos, los marineros, campistas y otras personas que estarán lejos de la civilización durante períodos de tiempo pueden llevar bloques de hielo junto con un picahielos para darles forma y servirlos. [3]

Usar como arma

Debido a su disponibilidad y capacidad para perforar la piel fácilmente, el picahielos a veces se ha utilizado como arma. El caso más notorio es el de los grupos del crimen organizado de Nueva York conocidos como Murder Incorporated, que hicieron un uso extensivo del picahielos como arma durante las décadas de 1930 y 1940. [4] [5] Este grupo cometió hasta 1000 asesinatos. En 1932, se encontraron los cuerpos de dos jóvenes que habían sido apuñalados numerosas veces con un picahielos. Un hombre llamado Jacob Drucker fue declarado culpable de asesinar a un hombre en 1944. Su víctima había sido apuñalada con un picahielos más de 20 veces. [6] El sicario más temido de su época, Abe Reles , usaba el picahielos como su arma preferida, generalmente apuñalando a sus víctimas en la oreja. [7] [8]

Según la policía de la ciudad de Nueva York, los picahielos todavía se utilizan hoy en día como armas callejeras. El 21 de agosto de 2012, un hombre fue atacado con un picahielos en el Bronx. John Martínez, un hombre del Bronx, fue condenado por varios robos con picahielos en 2011. [6]

Se informó que el asesino Richard Kuklinski , quien afirmó haber matado a más de 200 personas, utilizó un picahielos entre otras armas. [6]

Durante la madrugada del 16 de agosto de 1975, el agente de la Patrulla de Carreteras de Utah Robert Hayward arrestó al asesino en serie Ted Bundy . Entre los artículos encontrados durante una búsqueda en el Volkswagen de Ted había una bolsa de deporte marrón que contenía un picahielos con mango rojo junto con esposas, una cuerda, un pasamontañas, una máscara de pantimedias, una linterna, bolsas de basura GLAD y otros elementos incriminatorios. [9] [10]

A veces se dice incorrectamente que León Trotsky fue asesinado con un picahielos. En realidad, fue asesinado con un piolet , una herramienta de montañismo. [11] [12]

Un picahielos (que luego se reveló que era un destornillador ) [ aclaración necesaria ] y un cuchillo de cocina fueron utilizados por Luka Magnotta para asesinar a Jun Lin en 2012. [13]

En 2018, un hombre de 25 años fue asesinado en una parada de autobús de la ciudad de Nueva York cuando fue apuñalado con un picahielos. [14]

En Filipinas, un picahielos es un arma común, particularmente en los barrios marginales de Manila. [15]

Uso en medicina

La lobotomía fue un tratamiento médico que ganó popularidad a mediados de la década de 1930. [16] El lobotomista Walter Freeman realizó miles de lobotomías en todo el mundo. Según se informa, utilizó un picahielos de la cocina de su familia. El picahielos se insertaba en el cerebro a través de la cuenca del ojo. El procedimiento se realizaba sin el uso de anestésicos . Se creía que esta "lobotomía con picahielos" disminuía los problemas mentales, pero estos a menudo resultaban en parálisis y muerte prematura. Este tratamiento fracasó debido a la falta de pruebas antes de realizarse en miles de personas. [16] La licencia médica de Walter Freeman fue revocada en 1967 después de que una mujer muriera durante una lobotomía. [17] Este método de lobotomía provocó la muerte de alrededor de 500 personas en el transcurso de 50 años. En la década de 1970, el procedimiento estaría prohibido en muchos países por ser inhumano. [16]

Referencias

  1. ^ ab "¿Qué es un picahielos? (con imágenes)". Cocina Encantada . Consultado el 11 de julio de 2022 .
  2. ^ Urushido, Masahiro; Anstendig, Michael (2021). El arte japonés del cóctel . Houghton Mifflin Harcourt. pág. 48. ISBN 9780358362029.
  3. ^ Smith, Joy (2002). Cocina a flote: gestión de cocinas y preparación de comidas . Sheridan House. pág. 25. ISBN 9781574091311.
  4. ^ Elmaleh, Edmund (2009). El canario cantaba pero no podía volar: la fatal caída de Abe Reles, el mafioso que destruyó el código de silencio de Murder, Inc. Nueva York, Londres: Sterling Publishing Company, Inc. p. 34. ISBN 9781402761133.
  5. ^ Hanna, David (1974). Picahielos y ataúdes: Los asesinos de Murder, Inc. Leisure Books.
  6. ^ abc Ruderman, Wendy (31 de agosto de 2012). "El picahielos parece anticuado, pero aún aparece en el parte policial". New York Times . Consultado el 12 de julio de 2022 .
  7. ^ Green, David B. (12 de noviembre de 2014). "Este día en la historia judía / Un asesino arrepentido muere al caerse desde una ventana de un hotel". Haaretz . Consultado el 6 de febrero de 2019 .
  8. ^ Krajicek, David J. (25 de marzo de 2008). "Justice Story: Canary who could not fly" (Historia de la justicia: un canario que no podía volar). New York Daily News . Consultado el 6 de febrero de 2019 .
  9. ^ "El juicio de Ted Bundy. Bundy interroga al policía de Utah Bob Hayward". YouTube . 12 de enero de 2023.
  10. ^ "El kit de asesinato de Ted Bundy". 30 de junio de 2019.
  11. ^ Borger, Julian ; Tuckman, Jo (13 de septiembre de 2017). «El piolet manchado de sangre utilizado para matar a Trotsky emerge tras décadas en las sombras». The Guardian . ISSN  0261-3077. Archivado desde el original el 30 de noviembre de 2019 . Consultado el 6 de febrero de 2019 .
  12. ^ Lanchin, Mike (28 de agosto de 2012). «El asesinato del picahielo». BBC News . Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2019. Consultado el 6 de febrero de 2019 .
  13. ^ "La policía emprende una campaña infructuosa para eliminar de la web el 'horrible' vídeo de Luka Rocco Magnotta". National Post . Consultado el 8 de julio de 2022 .
  14. ^ Parry, Bill (27 de abril de 2022). "Hombre de Rosedale condenado por asesinato en 2018 por apuñalamiento con un picahielos en una parada de autobús de Jamaica". QNS . Consultado el 13 de julio de 2022 .
  15. ^ "Qué llevar en Filipinas". BladeForums.com . 14 de enero de 2006 . Consultado el 22 de marzo de 2024 .
  16. ^ abc "Cómo la medicina moderna creó zombis". NZ Herald . 28 de julio de 2019 . Consultado el 12 de julio de 2022 .
  17. ^ Cormier, Zoe (12 de junio de 2015). "Una historia de la lobotomía con picahielos". Vice . Consultado el 12 de julio de 2022 .

Enlaces externos