El lábrido pardo ( Labrus merula ) es una especie de lábrido originaria del Atlántico oriental, desde Portugal hasta Marruecos , incluidas las Azores , así como del mar Mediterráneo . Esta especie puede alcanzar los 45 cm (18 pulgadas) de longitud estándar , aunque la mayoría no supera los 40 cm (16 pulgadas).
El Labrus merula crece hasta una longitud máxima de 45 cm (18 pulgadas).
El cuerpo es moderadamente alargado, la cabeza es ancha, más corta o igual a la altura del cuerpo, con manchas de color azul claro. Posee dientes fuertes, similares a caninos, que son redondeados en los ejemplares más viejos.
Los ejemplares jóvenes son de color verde o marrón con manchas claras, el vientre es más pálido, de color amarillo grisáceo. Algunos ejemplares tienen una franja longitudinal azul-blanca en los costados. Los ejemplares viejos son de color azul oscuro, a veces verde oscuro o marrón. La parte blanda de las aletas dorsal, anal y caudal está delineada por una franja azul claro.
Los ejemplares más pequeños forman cardúmenes pequeños y dispersos, pero los ejemplares más grandes y viejos se encuentran solitarios.
Se alimenta de erizos de mar, ofiuroideos, moluscos, cangrejos y gusanos.
La madurez se produce a los dos años con longitudes de entre 15 y 20 cm. A los 7 años, los machos miden alrededor de 31,5 cm y las hembras alrededor de 30 cm. La edad máxima es de alrededor de 16-17 años.
Esta especie desova de febrero a mayo en el Mediterráneo occidental. Los huevos demersales se ponen entre rocas y praderas marinas y son protegidos por los machos.
Es importante para las poblaciones locales como pez comestible y también se puede encontrar en el comercio de acuarios . [2]
El lábrido pardo se puede encontrar en el Atlántico oriental desde Portugal hasta Marruecos, incluidas las Azores, así como en el mar Mediterráneo, en toda el área excepto el Levante oriental y el mar Negro .
Se puede encontrar en arrecifes alrededor de rocas, entre algas y en praderas marinas entre aguas poco profundas y 50 m (160 pies).
Las amenazas a esta especie incluyen la degradación del hábitat, específicamente la reducción de las praderas de posidonia, sin embargo, la población no ha mostrado signos graves de declive.
En la pesca artesanal se suele capturar en pequeñas cantidades utilizando redes y palangres , durante todo el año, pero mucho mejor desde la primavera hasta finales del otoño.
En la pesca recreativa se suele capturar con caña y carrete y con sedal . Como cebo se pueden utilizar diversos gusanos y cangrejos, así como pequeños trozos de pescado.
Cuando se encuentra en aguas poco profundas, se puede capturar con un fusil submarino , especialmente los ejemplares de mayor tamaño.
La carne es blanda, tierna, de fácil digestión y muy sabrosa. Se puede preparar de muchas maneras, pero lo mejor es asarla a la parrilla y servirla con un poco de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y perejil. También se puede hervir o preparar como parte de un guiso de pescado mixto. Los ejemplares pequeños se fríen.
