La pesca en Chile es una industria importante con una captura total de 4.442.877 toneladas de pescado en 2006. [1] A partir de 2010, Chile tiene la séptima captura comercial más grande del mundo. [2] Con más de 4.000 km (2.500 millas) de costa viable, la pesca ha sido un recurso vital para el desarrollo de pequeñas empresas y familias durante cientos de años. Debido a la Corriente de Humboldt , el Mar de Chile es considerado uno de los ecosistemas marinos más productivos del mundo, así como el sistema de surgencia más grande . La pesca artesanal se practica en toda la costa de 6.435 km de largo de Chile y combina técnicas industriales con tradiciones prehispánicas . El turismo de pesca recreativa en los ríos del sur de Chile ha ganado recientemente fama mundial atrayendo a actores como Harrison Ford , Michael Douglas y Kevin Costner . [3]
La pesca comenzó [ dudoso – discutir ] en Chile con la introducción de especies de salmón al país a fines del siglo XIX, con gran éxito ya que el salmón no encontró grandes enemigos o depredadores en las aguas frías y templadas de Chile. Posteriormente, el Estado, primero como política social y luego para promover la acuicultura, jugó un papel activo en la creación de granjas piscícolas que liberaron a los ríos diversas especies como trucha arco iris, trucha marrón, trucha de arroyo; y especies anádromas como el salmón plateado, el salmón real y el salmón del Atlántico. Como resultado, varias especies se han adaptado bien al nuevo entorno. [4] [5]
Tras un período de brutal sobrepesca, Chile estableció en 2001 un sistema de cuotas que ayudó a estabilizar las poblaciones de peces. Este sistema de cuotas existía para distribuir cuotas de captura tanto para los pescadores artesanales como para el mercado de la pesca industrial. Esta cuota se aplicaba tanto a dónde y cuándo los pescadores podían ir a buscar sus capturas como a qué tipos de peces podían capturar y cuántos en un período determinado. Aunque las empresas y las coaliciones de individuos tienen libertad para vender sus cuotas, originalmente se asignaron sobre la base de la división histórica de la captura entre las empresas. [6] Esto dio a los operadores establecidos, que obtuvieron cuotas gratuitas, una ventaja sobre los nuevos participantes, que tuvieron que comprarlas a sus rivales. Una serie de fusiones han puesto el 91% de la cuota industrial total de jurel, sardinas, sardinas y merluza en manos de sólo cuatro empresas. Esta ley expiró en 2012. Fue reemplazada por la controvertida Ley de Pesca o Ley Longueira, cuya aprobación ahora se ha demostrado que estuvo influenciada por sobornos pagados por la industria pesquera Corpesca a tres políticos de la región de Iquique. [7]
El grupo más afectado por esta legislación y esta lucha contra la globalización son los aproximadamente 86.000 pescadores independientes. Ellos navegan en las aguas cercanas a la costa de Chile en 13.000 embarcaciones, que van desde barcos semiindustriales hasta botes de remo. Estos miles de pescadores representan casi la mitad del sector pesquero en Chile (alrededor del 45%), pero luchan contra la creciente presencia industrial, especialmente en Valparaíso y otras ciudades pequeñas como Bio-Bio, Chiloé y Pelhullue. [8] Un aumento en los controles de licencias en la región ha afectado gravemente a los hombres y mujeres que durante décadas han utilizado esta industria para mantener a sus familias y transmitir sus habilidades a la siguiente generación. Las licencias requieren que los pescadores registren sus capturas y nunca se aventuren fuera de su zona registrada. Los pescadores artesanales alguna vez tuvieron derechos de pesca exclusivos a cinco millas náuticas de la costa; los barcos de pesca industrial solo podían pescar a más de cinco millas de la costa. Sin embargo, esto también creó problemas ya que ciertos peces solo se pueden capturar más lejos. Los pescadores artesanales no tienen acceso a esta captura, lo que se ha convertido en un punto discutible desde entonces, ya que, con la expiración de partes de la ley de cuotas de pesca, el codiciado y exclusivo acceso de los pescadores artesanales a la costa se ha reducido a una milla náutica de la costa. [9]
Las empresas pesqueras industriales en Chile no han reportado más de 10.000 empleados. Poseen el 55 por ciento del mercado, pero sólo cuatro empresas poseen más del 92 por ciento del mercado: Marfood, Orizon, Blumar y Camanchaca. Además del claro monopolio de las ganancias, la nueva “Ley de Pesca” de Chile beneficia desproporcionadamente a las grandes empresas pesqueras industriales. En febrero de 2013, los recursos marinos fueron privatizados por “un período de 20 años, renovables y transferibles”, beneficiando desproporcionadamente a las grandes empresas pesqueras industriales. [10] Siete familias se beneficiarán de la “Ley Longueira”, llamada así por el Ministro de Economía que la creó. Los beneficiarios son las familias Angelini, Sarkis, Stengel, Cifuentes, Jiménez, Izquierdo y Cruz, que disfrutarán de no menos de tres millones de dólares en ganancias anuales. La nueva legislación modifica el alcance de la sustentabilidad de los recursos hidrobiológicos y el acceso a la pesca industrial y artesanal, además de regular la investigación y fiscalización de la industria. Crea contratos de 20 años renovables no sólo para la pesca industrial chilena sino también para empresas extranjeras, principalmente del norte de Europa y Asia Menor.
El argumento principal que utilizó el ministro Longueira para defender la legislación fue que iba a “promover la sustentabilidad de los recursos pesqueros”, pero, al analizarla, no es así. “El motivo del gobierno es reforzar el modelo económico vigente; hay un interés político en que los recursos pesqueros sean de alguien”, dice Cosme Caracciolo, pescador artesanal y miembro del Consejo Nacional de Defensa de la Pesca Artesanal (CONDEPP). “Con esta ley de pesca se han otorgado concesiones por 20 años renovables, creando propiedad sobre peces que aún no han nacido. ¡Es absurdo! Es aplicar el capitalismo a los recursos vivos”. [11] “Ahora quieren aumentar la cuota del jurel, que está reconocido como una especie en peligro de extinción”, lamenta Caracciolo. [12] El responsable del Programa de Pesca Sustentable de Chile del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), Mauricio Gálvez, respalda esta visión. Insiste en que “la decisión del Consejo Nacional Pesquero de Chile de aumentar la cuota de captura de jurel en un 11,9 por ciento es completamente inaceptable, dada la actual sobreexplotación de la población”. [13] Uno de los métodos más simples para identificar una pesquería problemática es comparar el tamaño promedio de la población adulta durante un período de tiempo. En el caso de la merluza, otra pesca popular en las costas de Chile, la longitud media de la población adulta se ha reducido de 37 centímetros hace una década a 28 centímetros en la actualidad. Se han hecho esfuerzos para bloquear la “Ley de Pesca” mediante peticiones al Tribunal Constitucional patrocinadas por varios representantes del Congreso, pero estos esfuerzos aún no han visto avances. La mayoría de estas protestas provienen de comunidades indígenas, pero también de coaliciones artesanales.
No existen estadísticas confiables sobre los pasatiempos de los chilenos, pero se cree que la pesca es el tercer o cuarto pasatiempo más popular. Los aparejos de pesca sencillos y de bajo costo son los más populares. Los cebos más populares incluyen lombrices de tierra, cangrejos de agua dulce, camarones, caracoles, peces pequeños y frijoles blancos. [14] Los aparejos de pesca más complejos han ganado popularidad con cañas y carretes importados que cuestan menos de 5.000 pesos chilenos y aparejos de pesca con mosca que se venden por menos de 50.000 pesos chilenos. La pesca con mosca es el sector de la pesca deportiva de más rápido crecimiento en Chile. Los turistas han llegado a conocer a Chile como el destino para la pesca del salmón. El aumento de guías turísticos para la pesca turística ha sido explosivo: de solo unos pocos albergues de pesca en la década de 1990, a más de una docena de nuevos albergues en el nuevo siglo. Los legisladores y los participantes en la pesca deportiva están trabajando juntos para hacer nuevas leyes que ayuden a regular la industria del turismo pesquero y asegurar su longevidad.
La pesca deportiva de agua dulce se realiza principalmente desde la V Región de Valparaíso hasta el sur de Chile, siendo particularmente exitosa y rica en especies de agua dulce desde la IX Región de la Araucanía hasta la XII Región de Magallanes y la Antártica Chilena, y el desarrollo turístico se concentra principalmente en la Araucanía.