Oidium mangiferae es un patógeno vegetal que infecta los árboles de mango provocando oídio . [1] El mildiú polvoroso del mango es un patógeno ascomiceto de la familia Erysiphales que fue descrito inicialmente por Berthet en 1914, utilizando muestras recolectadas en Brasil. [2] O. mangiferae se encuentra en todas las áreas donde se han cultivado mangos durante mucho tiempo, pero está particularmente extendido en la India, donde tanto el huésped como el patógeno son nativos. Actualmente no se ha identificado ningún estadio teleomorfo , pero debido a ciertas características morfológicas se ha sugerido que O. mangiferae pertenece al grupo de poligonías Erysiphe . El mango es el único huésped conocido de este patógeno, aunque O. mangiferae parece ser idéntico a los hongos responsables de las enfermedades del mildiú polvoroso en otras especies de plantas, particularmente el roble , aunque se pueden observar algunas diferencias. En particular, el número de células de los conidióforos varía de 2 en el mango a 3-5 en el roble.Se sabe que O. mangiferae infecta las hojas de roble en el laboratorio; sin embargo, debido a la falta de una etapa teleomorfa conocida, todavía se considera que O. mangiferae es solo un patógeno del mango. [3] Un análisis reciente de su ADN ribosómico sugiere que es conespecífico de Erysiphe alphitoides , el agente causante del mildiú polvoriento en los robles europeos . [4]
Los mangos son un cultivo frutal comercial de la familia de los anacardos ( Anacardiaceae ), que son un cultivo importante en muchos países, incluidos India, China, Pakistán, México y Tailandia. Hay muchas especies de mango, pero la única que se cultiva para la producción comercial de frutos es Mangifera indica , ya que el fruto que produce es el más atractivo y comestible. [5] Cultivados originalmente en la India hace más de 5.000 años, los mangos representan actualmente hasta el 50% de la producción frutícola internacional. [6] Los mangos son susceptibles a una gran variedad de patógenos, incluyendo la pudrición de la raíz, la antracnosis, la muerte regresiva y la mancha foliar, entre otros. Sin embargo, una de las enfermedades más prevalentes y dañinas de este cultivo es el mildiú polvoriento del mango, causado por Oidium mangiferae ; En varias regiones se han informado pérdidas de cosechas de entre el 20 y el 90 por ciento debido a infecciones de mildiú polvoriento. [7] La mayoría de los cultivares de mango que se utilizan hoy en día se lanzaron entre 1949 y 1967, y se han cultivado continuamente desde entonces. [8] El cultivo a largo plazo puede afectar la resistencia a las enfermedades, y se ha llevado a cabo muy poca selección de variedades resistentes; Debido a esto, casi todos los cultivares muestran susceptibilidad a O. mangiferae y está muy extendida. La variedad más popular de mango, el Tommy Atkins , se desarrolló en la década de 1920 en Florida y es favorecida por su larga vida útil y su resistencia a la antracnosis , aunque todavía es algo susceptible al mildiú polvoriento y aún se deben implementar estrategias de control. [9] Las enfermedades de los cultivos perennes como el mango son devastadoras debido al largo período de madurez de las plantas, ya que un árbol que crece a partir de semillas no producirá frutos hasta que haya cumplido entre tres y seis años de edad. Por el contrario, el árbol de mango puede vivir y producir frutos durante varios cientos de años si se mantiene sano y bien cuidado. [10] Además, los cultivos perennes pueden permitir la acumulación de inóculo y la dispersión generalizada de patógenos como el mildiú polvoriento porque el huésped está presente en todas las estaciones y durante varios años. [6]
Oidium mangiferae aparece en primavera, de diciembre a marzo, y el inóculo primario proviene de conidios transportados por el viento de otros sitios de infección o de inóculo y micelios supervivientes en el árbol. [11] El mildiú polvoroso es más frecuente en años fríos y secos, y también se producen infecciones secundarias por conidias dispersadas por el viento . [7] [12] La enfermedad es altamente policíclica: el ciclo de vida del patógeno desde la germinación hasta la conidiación dura solo 9 días y las conidias infectan los tejidos de la planta entre 5 y 7 horas después de la germinación. [13] Las temperaturas cálidas con cobertura de nubes y rocío intenso promueven la infección, aunque las condiciones secas favorecen el desarrollo de enfermedades. [2] [14] El hongo pasa el invierno en hojas infectadas e inflorescencias malformadas en forma de micelio latente, conidióforos o conidios. [14] Este hongo es ectofítico y existe principalmente en la superficie de los tejidos vegetales. Extrae nutrientes de la planta a través de haustorios que penetran en la capa epidérmica . [2] Este patógeno también es biotrófico y sobrevive sólo en tejidos vegetales vivos. [8] Como tal, el crecimiento del patógeno cesa cuando el tejido que ocupa se vuelve necrótico. [3] Las conidias germinan entre 9 y 30,5 grados centígrados, con una temperatura óptima de 22 grados. [2] Las temperaturas atmosféricas de 10 a 31 grados Celsius son las óptimas para el desarrollo de la enfermedad en los árboles de mango. [7] El desarrollo de enfermedades es inversamente proporcional al número de horas de sol al día, y la humedad relativa de moderada a alta también influye en la gravedad de las infecciones. [2] Las infecciones por mildiú polvoroso muestran un crecimiento en polvo blanco o gris característico en varias superficies de las plantas, incluidas hojas, escamas de flores, brotes, axilas, tallos y frutos. Si se elimina o se altera el crecimiento exterior blanco, la enfermedad aparece como manchas de color marrón púrpura en las hojas y frutos más viejos. [2] [12] La infección también puede causar distorsión de las hojas jóvenes, ya que la infección generalmente comienza en la parte inferior de la hoja. [12] Aparecen lesiones necróticas en la parte superior de la hoja y las hojas tienden a curvarse hacia abajo. [7]La enfermedad suele ser la más preocupante y causa el mayor daño cuando está presente en flores, inflorescencias y frutos. Cuando se producen infecciones, Oidium mangiferae puede provocar la caída prematura de flores y frutos, a menudo antes de que los frutos alcancen el tamaño de guisantes o antes de la fertilización de las flores. Esto provoca una grave disminución en el rendimiento de frutas y el rendimiento comercial de los cultivos. Las flores son más susceptibles a la infección en el momento en que las flores apenas comienzan a abrirse en las panículas. [15] Las frutas infectadas adquieren un color amarillo y pueden deformarse. [7] Los conidios producen tubos germinales, que se convierten en apresorios en forma de gancho que se utilizan para la penetración de la cutícula. Las clavijas de penetración se convierten en haustorios tubulares, que luego se hinchan y se vuelven globulares. [13] O. mangiferae produce conidios hialinos septados que varían desde la forma de barril hasta la elíptica. La longitud del tubo germinal depende de la humedad relativa y las células de las hifas miden entre 40 y 80 μm de largo. [3]
Como ocurre con la mayoría de los patógenos de las plantas , existen tres métodos principales para prevenir o controlar la infección del mango por mildiú polvoriento: exclusión, evasión y erradicación.
Las condiciones que favorecen el crecimiento del mildiú polvoriento en el mango son lo suficientemente consistentes como para poder hacer predicciones sobre cuándo aplicar fungicidas para proteger el cultivo. Estas predicciones se basan principalmente en la temperatura media diaria y las precipitaciones, y se han utilizado para crear un programa sencillo que indica cuándo es necesario fumigar. El medio de control más comúnmente utilizado de Oidium mangiferae es el uso de fungicidas de azufre y cobre, particularmente sulfato de cobre y azufre elemental . [12] También se ha demostrado que el caldo bordelés , cuando se aplica antes de la floración, tiene un efecto preventivo. [16] Los fungicidas de azufre se aplican espolvoreando sobre la planta, con una tasa de aplicación de 1 a 3 libras de fungicida por árbol. El azufre se aplica poco después de la floración, seguido de dos aplicaciones más a intervalos de 15 días. [2] Los fungicidas son más efectivos si se aplican cuando las flores están en un 30-40% de floración, o cuando los primeros conidios quedan atrapados en las proximidades de los árboles. [13] Otros fungicidas que han demostrado cierto potencial para el control de enfermedades en el mango, incluidos Baycor, Calixin y Bayleton, entre otros. Estos fungicidas requieren cuatro aplicaciones en intervalos de 10 a 14 días, comenzando con la primera aparición de la enfermedad, y producen un porcentaje de índice de enfermedad y un porcentaje de hojas infectadas significativamente reducidos en comparación con las plantas no tratadas. También se sabe que los fungicidas de bencimidazol son eficaces, aunque han dejado de producirse durante varios años. [12] Dado que los mangos son un cultivo perenne y, por lo tanto, los agricultores que los cultivan están obligados a producir el mismo producto de un año a otro a pesar de cualquier cambio económico y de producción, las aplicaciones de fungicidas pueden variar de un año a otro. En ciertos años y condiciones, puede que no sea financieramente factible o razonable realizar el control de patógenos en la misma medida que lo era antes. Debido a esto, a los productores les conviene invertir en cultivos que tengan resistencia natural a los patógenos para minimizar los requisitos de fungicidas. [6] Aunque los fungicidas parecen ser eficaces para prevenir y controlar esta enfermedad, también se ha propuesto una variedad de estrategias de manejo para prevenir la propagación del mildiú polvoriento. En particular, la aplicación prudente de riego, el uso únicamente de semillas, plántulas y plantas sanas para injertos y el uso de cultivos de cobertura o cultivos mixtos en las cercanías del huerto de mango para eliminar otros posibles huéspedes que podrían albergar enfermedades que podrían propagarse al mango. También se promueve el saneamiento mediante la eliminación o quema de plantas enfermas y el uso adecuado de fungicidas y fertilizantes para el control de enfermedades. [8]
La cepa de Bacillus licheniformis SB3086 ha sido identificada como un agente de control biológico de la infección por antracnosis del mango y también muestra algunos efectos antagónicos contra las infecciones por mildiú polvoriento cuando se aplica en combinación con oxicloruro de cobre . [17] Un problema actual con el uso de B. licheniformis como agente de control es que no se ha desarrollado ningún medio confiable para mantener la población bacteriana a largo plazo. [17] El otro problema importante con el uso de esta especie como biopesticida es que se ha identificado potencialmente como causante de enfermedades como la intoxicación alimentaria en humanos, así como varias otras enfermedades en animales. Actualmente está aprobado en los Estados Unidos por la Agencia de Protección Ambiental para su uso en el control de enfermedades fúngicas en plantas ornamentales y césped, pero no puede aplicarse a ningún cultivo destinado al consumo de animales o humanos. [18] Ampelomyces quisqualis es otro agente de control biológico, siendo este un hongo que es capaz de parasitar a O. mangiferae . [16] Fue registrado ante la EPA como biopesticida en 1994, utilizado para el control del mildiú polvoriento en diversos cultivos de frutas, hortalizas y ornamentales. Se ha considerado seguro para su uso en cultivos destinados al consumo humano y animal, sin que se anticipen efectos secundarios adversos. [19] Se comercializa con el nombre comercial “AQ10”, y está disponible en formato polvo.varias variedades de A. quisqualis que son resistentes a los fungicidas comúnmente utilizados, por lo que también se pueden utilizar aplicaciones regulares de fungicidas en combinación con el biopesticida. Los picnidios se producen dentro de los micelios y los conidióforos del mildiú polvoriento, lo que provoca un crecimiento reducido o la muerte de la colonia. La limitación de este parásito como agente de biocontrol es que requiere que parte del patógeno esté presente para actuar como huésped para su crecimiento. En especies de plantas y cultivares con poca o ninguna resistencia al mildiú polvoriento, la pequeña cantidad de crecimiento del patógeno puede causar una cantidad inaceptable de daño antes de que A. quisqualis pueda controlar el hongo. [20]
Para evitar que surjan cepas hipervirulentas y se propaguen rápidamente debido al monocultivo , comúnmente se emplean mezclas de cultivares en las plantaciones de mango. Sin embargo, la utilidad de las mezclas de cultivares puede ser limitada a este respecto debido al tamaño del árbol huésped del mango, donde la autoinfección con el patógeno es extremadamente probable. [6] Además, se sugiere la rotación o alternancia de los fungicidas aplicados al cultivo para evitar que se desarrolle resistencia. [13] Las variedades resistentes de mango, como Tommy Atkins, seguirán produciendo frutos después de la infección. Sin embargo, el rendimiento aún se ve afectado ya que los frutos producidos tienden a ser más pequeños y los pedúnculos tienden a ser más gruesos. Los cultivares no resistentes no podrán dar frutos si no se trata esta enfermedad. Dos variedades de mango evaluadas como más resistentes al oídio son los cultivares Rocha y Regina. [21] Muchos países también han promulgado procedimientos de cuarentena contra muchos patógenos del mango, incluido O. mangiferae , con la intención de evitar que el patógeno se propague a nuevas áreas o se introduzca en cultivos residentes. Las técnicas de cuarentena incluyen el lavado de la fruta, la aplicación de fungicidas antes de la importación y la exposición a agua caliente para descontaminarla.