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Odre de agua

Botella de piel de cabra
Un odre de cuero procedente del desierto de Judea, que data del año 132-135 d. C.
Representación de un portador de odres de agua en Persépolis

Un odre de agua es un recipiente que se utiliza para contener agua . Normalmente está hecho de piel de oveja o de cabra y retiene el agua de forma natural, por lo que fue muy útil en las travesías por el desierto hasta la invención de la cantimplora , aunque todavía se utilizan odres de agua en algunas partes del mundo. Aunque puede que los pueblos tribales lo hayan utilizado hace más de 5000 años, las primeras imágenes que se tienen de él son de los antiguos asirios , que utilizaban las vejigas como flotadores en el año 3000 [ cita requerida ] a. C. También lo utilizaban grandes imperios antiguos como Roma antes de la llegada de la cantimplora.

Los odres de agua modernos suelen estar hechos de diversas lonas impregnadas de plástico o caucho, o a veces simplemente de plásticos transparentes más gruesos, y suelen llamarse bolsas de agua, bolsas de agua o vejigas de agua. Estos odres de agua modernos ofrecen muchas características, como mangueras de paja desmontables, válvulas, aberturas de recarga de varios anchos, varios cierres y asas, estilos de cubierta o estuches y estuches extraíbles o bolsas de transporte. Un estilo particular, a menudo llamado mochila de hidratación , se distingue por una manguera flexible para beber cómodamente sobre la marcha.

Relatos históricos

El uso de odres o cantimploras para transportar agua está documentado en una amplia gama de fuentes históricas. En el siglo II d. C. , la Mishná (compilada en Judea en 189 d. C.) menciona su uso común entre los habitantes de la tierra. [1] Estas pieles, después de ser desolladas del cadáver, preparadas y preparadas para contener líquido, podían contener tan solo 7 kabs (el equivalente a 168 huevos en volumen, o aproximadamente 9,8  L ; 2,6 galones estadounidenses ; 2,2 galones imperiales ), [2] o mucho más.

Las botellas de piel de cabra utilizadas para transportar agua se encontraban típicamente en todo el Cercano Oriente , incluida la Península Arábiga , donde, en Yemen , era común en el siglo XVIII ver a un esclavo llevando un odre de agua en su espalda, o bien 3 o 4 odres de agua llevados por burro o por camello desde la fuente de agua. [3] La mayoría de los odres de agua podían contener entre 18 y 27,5 L (5 y 7 galones estadounidenses; 4 y 6 galones imperiales) de agua. [3]

La desventaja de los odres de agua es que las personas que han traído agua en el odre y han bebido agua del mismo se han quejado de que el agua ha adquirido el mal sabor del odre de cabra. [4]

Usos

En algunas sociedades, se utilizaban odres de agua para batir la leche y convertirla en mantequilla , suspendiéndolos con cuerdas entre un trípode y dos personas que movían violentamente el odre de un lado a otro entre ellas. La Tosefta habla de que también se almacenaban aceite y vino en odres de agua. [5]

Los beduinos del Néguev almacenaban ocasionalmente mantequilla clarificada ( samen ) y aceite de oliva en recipientes especiales llamados عُكة ‎ ( ʿukkah ). [6] Su volumen estaría entre 15 y 25 L (4 y 6,5 galones estadounidenses; 3,5 y 5,5 galones imperiales).

Preparación

En el Négueb, las pieles de cabra se utilizaban para hacer odres de agua ( القربة ‎ = al-girbah ), y para hacer bolsas para batir ( السعن ‎ = al-siʿin ). [7] Después de desollar el cadáver y quitar los pelos, las pieles se preparaban sumergiendo la piel de cabra en una solución de baño hervida que contenía la corteza de Acacia raddiana o Pistacia atlantica , o bien la raíz de zumaque ( Rhus tripartita ), o las cáscaras de granadas ( Punica granatum ), y se dejaban en ese estado de inmersión durante 1 a 3 días. [7]

En árabe, ʻ iṣām ( عصام ‎) es el lazo que se usa para atar un odre de agua alrededor de la cabeza para contener el contenido. También es el nombre de la correa que se usa para transportar el odre de agua; el nombre de la cuerda en sí.

Véase también

Referencias

  1. ^ Danby, H. , ed. (1977), La Mishná , Oxford: Oxford University Press , pág. 525 (Hullin 9:3), ISBN 0-19-815402-X, sv חמת ‎ (= "piel de agua")
  2. ^ Danby, H. , ed. (1977), La Mishná , Oxford: Oxford University Press , pág. 635 (Kelim 20:1), ISBN 0-19-815402-X, sv חמת ‎ (= "piel de cabra")
  3. ^ ab Fergusson, William (2021). Elliott, Derek L. (ed.). Los viajes y el manifiesto de William Fergusson, cirujano de la Compañía de las Indias Orientales, 1731-1739 . Abingdon, Oxon: Routledge para la Sociedad Hakluyt. pág. 79. ISBN 978-0-367-71391-1.
  4. ^ Conder, CR (1879). Trabajo en tiendas de campaña en Palestina. Vol. 1. Londres: Bentley en nombre del Palestine Exploration Fund. pág. 265. OCLC  874358311.
  5. ^ Zuckermandel, MS; Liebermann, Saul, eds. (1970). Tosephta : basada en los códices de Erfurt y Viena con paralelos y variantes (en hebreo y alemán). Jerusalén: Wahrmann Books. p. 586 ( Kelim Baba Metzia 7:3). OCLC  13717538.
  6. ^ Abu-Rabiʻa, ʻAref (2001). El siglo beduino: educación y desarrollo entre las tribus del Néguev en el siglo XX. Nueva York: Berghahn. pág. 45. ISBN 978-1-78238-748-0.
  7. ^ ab Bailey, Clinton; Danin, Avinoam (1981). "Utilización de plantas por los beduinos en el Sinaí y el Néguev". Botánica económica . 35 (2). Springer en nombre de New York Botanical Garden Press: 157. doi :10.1007/BF02858682. JSTOR  4254272. S2CID  27839209.

Enlaces externos