Un rallador de nuez moscada , también llamado raspador de nuez moscada , es un dispositivo que se utiliza para rallar una semilla de nuez moscada . Los ralladores de nuez moscada son normalmente de metal, cilíndricos o semicilíndricos, con la superficie perforada con pequeños agujeros raspados. La nuez moscada se pasa sobre la superficie para rallarla. El rallador puede combinarse con un compartimento para almacenar la semilla de nuez moscada entre usos. [1]
A finales del siglo XVII, la nuez moscada y los ralladores de nuez moscada se asociaron con el consumo de ponche , una bebida alcohólica de moda en aquel momento. [2] Durante el siglo XVIII, estuvo de moda que los hombres llevaran nuez moscada en un recipiente de plata de bolsillo equipado con un rallador para añadir nuez moscada recién rallada al ponche. [3]
Los ralladores de nuez moscada son una herramienta que utilizan los camareros para añadir nuez moscada recién rallada a ponches calientes , ponches de huevo y otras bebidas. [4]
