Steers es una marca de comida rápida sudafricana que sirve hamburguesas y papas fritas. Otros platos del menú incluyen hamburguesas de pollo , costillas , helado, batidos, pollo y ensaladas.
El fundador de Steers, George Halamandress, creó las heladerías originales Milky Lane; a ésta le siguieron en rápida sucesión el primer restaurante de carnes sudafricano (el Rosebank Golden Spur)[1], el restaurante de carnes Seven Steers en Highlands North y el Black Steer en Yeoville a principios de los años 1960. [1]
Tras la muerte de George en 1984, el liderazgo de la cadena pasó a manos de sus sobrinos Peter, Theo y su hermano Perry, así como del hijo menor de George, John. Los tres hermanos habían estado gestionando sus propias franquicias y John dirigía el negocio de fabricación, abasteciendo a los establecimientos de Steers y a otros minoristas. Juntos, rediseñaron la marca y buscaron activamente nuevos franquiciados. A principios de los años 80 se inauguró Steers en Sandton City , lo que atrajo el interés de los posibles franquiciados, y esto animó al equipo detrás de Steers a lanzar su programa de franquicias. [2]
A finales de los años 1990, Steers comenzó a expandir su negocio más allá de Sudáfrica y abrió sucursales en Suazilandia (ahora Eswatini), Botsuana, Zimbabue, Kenia, Mauricio, Zambia, Tanzania y Costa de Marfil. A principios de los años 90 también abrieron un restaurante en Europa, en Atenas , Grecia, que solo duró unos pocos años. [3] El nombre Steers también evolucionó con los años, comenzando con Golden Spur, luego cambiando a Seven Steer, seguido por Branded Steer y Longhorn Steer, antes de convertirse en Steers.
Steers Holdings comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores de Johannesburgo en noviembre de 1994 y en 2001 cambió su nombre a Famous Brands Limited . Esto reflejó la diversidad de la cartera del grupo Famous Brands, aunque Steers siguió siendo la marca emblemática dentro del grupo.
La marca ha seguido prosperando y actualmente cuenta con más de 600 restaurantes Steers en todo el mundo. [4] Al atraer nuevos consumidores y aumentar la frecuencia de consumo de los clientes existentes, Steers logró alcanzar su objetivo de crecimiento de ventas de dos dígitos en todo el sistema en 2012. [5]
A finales de los años 80, la familia Comitis, propietaria de los derechos de Steers en el Cabo Occidental , siguió haciendo crecer la marca en todo el sur de África. Tras décadas de crecimiento, Steers se convirtió en la empresa de comida rápida más importante del sur de África y la familia Comitis vendió las acciones, los derechos de fabricación y los derechos de franquicia a la empresa matriz de Famous Brands .
En 1983, Steers lanzó un nuevo programa de franquicias. [6] Los propietarios colocaron un solo anuncio en un periódico local invitando a los franquiciados a postularse, y desde entonces Steers nunca ha tenido escasez de posibles franquiciados que buscan comprar la franquicia. En dos años se abrieron más de 15 puntos de venta, y este número aumentó a 250 tiendas diez años después. A fines de los 90, Steers comenzó a expandirse más allá de las fronteras de Sudáfrica, con puntos de venta en Eswatini, Botswana, Namibia, Zimbabwe, Kenia, Mauricio, Zambia, Tanzania y Costa de Marfil. Hay más de 500 franquicias en toda África. Un restaurante Steers abrió en Lavender Hill, Battersea, Londres, Reino Unido a fines de julio de 2013. [7] [8] Aunque a partir de 2022, este ya está cerrado.
Durante 17 años consecutivos, Steers ha sido reconocido por la conocida revista de Johannesburgo Leisure Options por servir la mejor hamburguesa en la industria de los restaurantes de comida rápida. Steers también ha ganado el premio a las mejores papas fritas durante 13 años consecutivos. [9] [10]
Steers Holdings Limited pasó posteriormente a llamarse Famous Brands Limited .
