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Chaki (茶器) es un término japonés que literalmente significa "implemento para té". En el vocabulario de la ceremonia del té japonesa , significa en términos generales (1) cualquier instrumento utilizado en la práctica de chanoyu , y más concretamente significa (2) el carrito para el té verde en polvo ( matcha ) utilizado en los procedimientos de preparación del té, aunque normalmente esto implica (3) los caddies utilizados en los procedimientos para preparar té fino ( usucha ). [1] En este artículo, el término se aplica a la definición 2.
Los caddies generalmente denominados chaki son contenedores con tapa relativamente pequeños y no son recipientes de almacenamiento. Al prepararse para realizar un procedimiento de preparación de té ( temae ), el anfitrión selecciona cuidadosamente el carrito para el matcha que se utilizará y, como parte importante de los preparativos, coloca cuidadosamente el matcha en él. El chaki se elige para armonizar con el resto del equipo utilizado para la ocasión, y el chaki es uno de los elementos a los que los invitados prestan especial atención.
Los chaki se clasifican tanto por material y forma, como por el tipo de preparación de té (té fino o té espeso) para el que se utilizan.
Los chaki se pueden dividir en dos categorías amplias: los hechos de cerámica y los de madera o bambú. Normalmente, los chaki de cerámica se utilizan en los procedimientos para hacer té espeso ( koicha ), y se denominan silla (茶入, "recipiente para té") (ja) o koicha-ki (濃茶器; "implemento para té espeso").
Los chaki de madera o bambú normalmente se utilizan en los procedimientos para preparar té diluido, y también se les llama usucha-ki (薄茶器), "implemento para té diluido", a menudo abreviado usuki ). Comúnmente, estos pertenecen a la categoría de forma llamada natsume (棗, " azufaifa "), por lo que los usucha-ki en general tienden a denominarse vagamente natsume .
Tanto la silla como el natsume se clasifican además según el país de origen, los materiales y la forma y, en algunos casos, por el alfarero o, en casos especiales, el nombre dado al objeto.
En términos generales, un usucha-ki es un recipiente de madera con tapa, diseñado para contener té en polvo para preparar té fino. Tradicionalmente, los usucha-ki están tallados a mano en madera o bambú y, por lo general, están lacados . También pueden presentar diseños pintados, aplicados o tallados, utilizando, por ejemplo, las técnicas maki-e o raden . Hoy en día, también se encuentran disponibles usucha-ki de plástico más baratos y producidos en masa .
El nombre natsume proviene de la fruta natsume o azufaifa , a la que se dice que se parecen algunos usucha-ki . Estrictamente hablando, la palabra natsume sólo debe usarse para referirse a vasijas que tienen una parte superior ligeramente convexa y un cuerpo que se estrecha gradualmente hacia la base, pero en la práctica cualquier usucha-ki puede denominarse natsume .
Dado que los natsume se utilizan para té ligero, son el primer chaki que un estudiante de té aprende a utilizar.
A un artista de lacas llamado Haneda Gorō, que vivió en la era de la cultura Higashiyama y realizó trabajos de laca para Ashikaga Yoshimasa , se le atribuye el mérito de ser el creador de este estilo de recipiente para té en polvo, que al principio, por regla general, estaba lacado en negro. Los registros de las reuniones de té celebradas por Sen no Rikyū revelan que usaba natsume , y que en su época los natsume se usaban para koicha (té espeso). [2]
El tipo básico es la "forma Rikyū" (利休形 Rikyū-gata ), que viene en tres tamaños: grande (大棗 ō-natsume ), mediano (中棗 chū-natsume ) y pequeño (小棗 ko-natsume ). . En el ortodoxo Rikyū-gata natsume, normalmente acabado en laca negra lisa por dentro y por fuera, la tapa encaja en el cuerpo a aproximadamente 7/10 de la distancia desde la base. Sin embargo , existe una enorme variación entre los otros tipos y tamaños diferentes de natsume . Por ejemplo, el diámetro del tipo plano (平棗 hira-natsume ) generalmente es aproximadamente el doble de la dimensión de la altura del recipiente. [3]
Koma (独楽) es el nombre de una peonza . Originario del sudeste asiático, también se convirtió en un motivo popular. Se puede catalogar como shimamono .
Kōdai-ji bun natsume (高台寺文棗) lleva el nombre de Kōdai-ji en Kioto y presenta el sello de crisantemo imperial y el sello de paulownia del regente Toyotomi Hideyoshi . [4] [5] [6]
La cerámica más importante de los Cha-no-yu es primero la Cha-ire y luego la Cha-wan . Se dice que entre la clase militar las posesiones más preciadas eran primero los caddies de té, segundo los escritos y tercero las espadas. Porque éste era el orden en que el Shogun los presentaba a quien deseaba honrar.
—AL Sadler. [7]
El término silla (茶入) generalmente se refiere a un frasco de cerámica relativamente pequeño con tapa, que se utiliza para contener el té en polvo para preparar té espeso ( koicha ). La tapa se hace tradicionalmente de marfil de elefante con una parte inferior dorada , aunque hoy en día las tapas suelen crearse con otros materiales que parecen marfil.
Según Sadler, las sillas se utilizaron originalmente en China en el período Song como botellas para aceite o medicinas, y fueron importadas a Japón para su uso como cajas de té hasta el final del período Ashikaga o inicio del período Tokugawa . [7]
Chaire se puede dividir en dos tipos amplios: karamono y wamono (a veces denominado kuniyakimono ). Los karamono son sillas que se originaron o están hechas para parecerse a las creadas en China , mientras que los wamono son los que se originaron en Japón . Estos se pueden subdividir por horno o alfarero, así como por forma.
Las sillas Karamono se clasifican por forma:
Las sillas Wamono se clasifican según los nombres de hornos (centros de producción) y alfareros. Los hornos de Seto , en la antigua provincia de Owari (actual prefectura de Aichi), se consideran los hornos japoneses originales para producir sillas, por lo que tradicionalmente las sillas de los hornos de Seto no entran en la categoría llamada kuniyakimono o "artículos provinciales". Además, los distintos hornos de Kioto no se consideran "artículos provinciales". [3]
