Nam phrik phao ( tailandés :น้ำพริกเผา ) es un tipo de salsa de chile tailandesa conocida como nam phrik . Contiene chiles, chalotas, ajo, camarones fermentados, tamarindo, salsa de pescado y azúcar de palma. [1]
^ "Receta Nam Prik Pao (mermelada de chile carbonizada tailandesa) del chef James Syhabout". Los mejores chefs asiáticos . 2022-09-05 . Consultado el 7 de abril de 2023 .
enlaces externos
Leela el 21 de enero de 2011 en She Deglutenizes http://shesimmers.com/2011/01/nam-prik-pao-thai-chilli-jam-secret.html
ThaiFoodMaster 18 de julio de 2010 http://www.thaifoodmaster.com/origin/traditional/1355
