El molino de Stony Brook es una propiedad registrada como lugar histórico en Stony Brook , condado de Suffolk, Nueva York . [2] Su construcción en 1699 creó el estanque del molino a horcajadas sobre el límite entre Brookhaven y Smithtown . [3] La estructura del molino en sí se remonta al menos a alrededor de 1751.
El molino de grano Stony Brook, reconocido como el molino más operativo de Long Island, ocupa una posición prestigiosa en el Registro Nacional y del Estado de Nueva York de Lugares Históricos.
Durante más de tres siglos, el molino de grano Stony Brook ha sido un hito comunitario integral dentro del área de Three Village.
A finales del siglo XIX, floreció un viñedo en la isla, dentro de los confines del estanque del molino. Las uvas Catawba, cosechadas de este viñedo, se prensaban y fermentaban en el molino de Stony Brook. El vino resultante se embotellaba en Brooklyn y se distribuía a través de una taberna cercana. En épocas anteriores, el molino era el núcleo bullicioso de la vida comunitaria. Los residentes se reunían para intercambiar noticias y chismes mientras esperaban que el molinero procesara sus granos. Alois Kopriva, un inmigrante polaco, enriqueció estas reuniones sociales con sus cautivadoras interpretaciones de violín, a menudo con música gitana animada. Cabe destacar que Kopriva también defendió el derecho al sufragio femenino durante su mandato.
Incluso en la década de 1950, los agricultores locales seguían confiando en los servicios del molino y llevaban su trigo y maíz para molerlos. Miller Schaefer se especializó en la molienda de trigo natural y produjo "alimentos saludables" que ganaron popularidad en todo el país y cuyos envíos llegaban a clientes de 42 estados. [4]
Las inundaciones provocadas por una tormenta en agosto de 2024 provocaron el colapso de la carretera adyacente al molino, lo que hizo que el estanque del molino se vaciara en el puerto. [5] El molino no sufrió daños, pero fue necesario limpiarlo después de quedar enterrado en la arena. [6]
El estanque del molino Stony Brook, alimentado por arroyos que fluyen y por los devotos pescadores del Mill Pond Fishing Club, es una historia de esplendor natural y espíritu comunitario.
Durante 67 años, los miembros del club se han reunido a lo largo de las tranquilas orillas del estanque, buscando tranquilidad y camaradería en medio del ambiente sereno de Stony Brook. Sus reuniones trascienden las simples salidas de pesca y se convierten en preciados eventos sociales que a menudo concluyen con comidas compartidas en Stony Brook Village.
Impulsado por un firme compromiso con la preservación del medio ambiente, el club mantiene rigurosas prácticas de captura y liberación, salvaguardando el delicado ecosistema del estanque. A través de meticulosos esfuerzos de repoblación de truchas y la celebración de las prósperas poblaciones de lubina negra, mantienen el equilibrio ecológico del estanque. Además, el estanque sirve como refugio para una gran variedad de vida silvestre, desde elegantes ciervos hasta tranquilas tortugas y una gran cantidad de aves acuáticas, invitando a los observadores a deleitarse con la magnificencia de la naturaleza. [7]
En la actualidad, la Organización del Patrimonio Ward Melville posee y opera el molino como un museo en funcionamiento. [8]
Medios relacionados con Molino de cereales Stony Brook en Wikimedia Commons