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En carpintería , una mesa de caballete es una mesa que consta de dos o tres soportes de caballete , a menudo unidos por un bastidor (travesaño longitudinal), sobre el que se coloca un tablero o tablero. [1] En la Edad Media , la mesa de caballete era a menudo poco más que tablas sueltas sobre patas de caballete para facilitar su montaje y almacenamiento. [2] Este estilo simple y plegable siguió siendo la forma occidental más común de mesa hasta el siglo XVI, cuando el diseño básico de caballete dio paso a estructuras más fuertes basadas en marcos, como las mesas con patas y de refectorio . [3] La facilidad de montaje y almacenamiento la ha convertido en la mesa auxiliar ideal, y sigue siendo una forma popular de mesa de comedor , ya que aquellos que están sentados no tienen tantos inconvenientes como podrían ser con la disposición más habitual de una pata fija en cada esquina.
Las mesas de caballete ocupan un lugar destacado en el estilo tradicional americano de mobiliario doméstico, generalmente acompañadas de sillas con respaldo de huso . [4] Los caballetes en este caso son normalmente de mucha mayor calidad, a menudo hechos de roble y apuntalados con una viga de bastidor usando una espiga enchavetada a través del centro de cada caballete. Por lo general, estos soportan una mesa de roble encerado de alta calidad. [5] Las mesas de caballete también se utilizan en la industria del mobiliario para eventos, son la mesa principal utilizada en bodas y otro tipo de lugares en la actualidad. [6]
El caballete (también caballete, caballete y caballete ) se utiliza (rara vez) como carga en heráldica y se asocia simbólicamente con la hospitalidad (ya que históricamente el caballete era un trípode utilizado como taburete y para sostener mesas en banquetes). [7]