Un mercado de alforjas es una forma de mercado interior especialmente popular en Devon, en el oeste del Reino Unido , donde se pueden encontrar en varias ciudades y pueblos. Su nombre se debe a las alforjas que se usaban antiguamente para transportar mercancías al mercado a lomos de animales de carga. [1]
La palabra "pannier" deriva del francés que significa 'cesta', por lo que "pannier market" significaba literalmente "mercado de cestas"; [2] en Devon se ha convertido en un término para un mercado de frutas y verduras. [3] Hoy en día son una forma de mercado cubierto que tendrá puestos de mercado desde los que se venden mercancías. Se pueden encontrar ejemplos en Plymouth , Truro , Bideford , Great Torrington , Barnstaple , Tavistock , Tiverton , Newton Abbot , Holsworthy y Sherborne , entre otros.
