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Matadero de Robbs Jetty

32°05′19″S 115°45′35″E / 32.088582°S 115.759671°E / -32.088582; 115.759671Robbs Jetty Abattoir fue una operación que formó parte de la industria de exportación de carne del gobierno de Australia Occidental entre 1921 y 1994. Estaba ubicada en South Fremantle y utilizaba los servicios de transporte proporcionados por la estación de tren de Robbs Jetty .

Se lo conocía con diversos nombres: Robb Jetty, Robbs Jetty y Robb's Jetty. [1] El matadero surgió de un complejo de carnicerías privadas establecidas a fines del siglo XIX, entre las que se encontraban Forrest, Emanuel & Company y Connor, Doherty & Durack. [2] [3]

En 1921, Fremantle Freezing Works comenzó a funcionar como uno de los tres mataderos regulados por el gobierno estatal según la Ley de Mataderos de 1909. [4] [5] [6] El matadero era el destino del tren de corderos de Stacey y la entrega anual en el sistema ferroviario del gobierno de Australia Occidental . [7] [8] [9] [10] La ruta del tren Stacy era de Badjaling a Robbs Jetty y generalmente requería cambios en la locomotora que se usaba en la ruta. [11]

Junto a los mataderos de Perth, las propiedades locales se utilizaban como cobertizos para secar pieles. [12] A veces se criticaban los olores de las operaciones. [13] [14] El matadero de Midland Junction funcionaba aproximadamente al mismo tiempo que la operación de Robbs Jetty, así como la Wyndham Meatworks de 1919 a 1985. El Air Beef Scheme duró menos tiempo (entre 1949 y 1965). Todas estas operaciones estaban vinculadas a los esfuerzos de la industria cárnica de Australia Occidental por tener instalaciones adecuadas para participar en la exportación de carne. [15]

El matadero de Robbs Jetty se cerró en 1994; el propio embarcadero había sido desmantelado previamente en la década de 1960. La chimenea es la única parte restante del gran complejo de edificios que incluía oficinas, patios de almacenamiento, instalaciones de congelación y refrigeración. La chimenea está incluida en el Registro Estatal de Lugares Patrimoniales . [16]

Ganado siendo descargado de un barco en Robb Jetty en la década de 1920. El ganado fue enviado desde Kimberley.

Chimenea del embarcadero Robb

La chimenea de Robb Jetty está situada al oeste de Cockburn Road y al este de Robb Road. La chimenea es el único vestigio que queda del antiguo matadero de Robb Jetty, que fue demolido en 1995. Durante muchos años, el matadero fue un componente de la industria cárnica en Australia Occidental y una importante fuente de empleo.

La chimenea restante es una chimenea cilíndrica que reposa sobre un bloque cuadrado de mampostería con una altura total de aproximadamente 28 metros (92 pies). La mampostería es de aparejo inglés con ladrillos de refuerzo curvados hacia el radio del eje y ladrillos de cabecera afilados para mantener un espesor uniforme de las juntas de mortero. La chimenea no tiene revestimiento, y el espesor de la pared disminuye de 470 milímetros (19 pulgadas) justo por encima del zócalo a 230 milímetros (9,1 pulgadas) en la parte superior. [17]

Referencias

  1. ^ mención temprana de Robb's "SHIPPING". The West Australian . Australia Occidental. 8 de octubre de 1890. pág. 2 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  2. ^ "Propuesta de embarcadero de Fremantle". The Herald . Vol. 5, núm. 32. Australia Occidental. 21 de octubre de 1871. pág. 3 . Consultado el 15 de noviembre de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  3. ^ "Inclusión provisional en la lista de patrimonio de la chimenea de Robb Jetty". Comunicados de prensa . Gobierno de Australia Occidental. 23 de agosto de 1996. Archivado desde el original el 26 de febrero de 2015 . Consultado el 26 de febrero de 2015 .
  4. ^ "Ley de Mataderos de 1909". Legislación de Australia Occidental . Departamento del Primer Ministro y del Gabinete. 4 de diciembre de 1909. Consultado el 26 de febrero de 2015 .
  5. ^ "FREMANTLE FREEZING WORKS". Sunday Times (Perth) . Australia Occidental. 24 de agosto de 1919. pág. 1 (Primera sección) . Consultado el 24 de enero de 2020 a través de Trove.
  6. ^ "Fremantle Freezing Works". Toodyay Herald . Australia Occidental. 28 de mayo de 1921. pág. 5 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  7. ^ "Tren de corderos". The Beverley Times . Australia Occidental. 11 de octubre de 1973. pág. 1 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  8. ^ "Fat Lamb Industry". The Beverley Times . Australia Occidental. 22 de enero de 1943. pág. 1 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  9. ^ Uren, Norman A; McPhee, Alex; ScreenSound Australia; Western Australia. Government Film Unit (1950), Export lambs, WA Govt. Films , consultado el 24 de enero de 2020
  10. ^ Goodall, Leith, 1903–1978; Uren, Norman A; Western Australia. Government Film Unit; HRRC (1959), Lamb for world market, WA Government Films , consultado el 24 de enero de 2020{{citation}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link) CS1 maint: numeric names: authors list (link)
  11. ^ "Stacy Train's Record Haul". The Beverley Times . Australia Occidental. 18 de octubre de 1963. pág. 3 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  12. ^ Arquitecto: Hobbs & Winning, Perth, Australia Occidental (10 de noviembre de 2015), Propuesta de nueva tienda de pieles en Robb's Jetty , consultado el 24 de enero de 2020{{citation}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  13. ^ "EL MUELLE DE ROBB". Truth (periódico de Perth)Truth (edición CITY). Australia Occidental. 15 de enero de 1910. pág. 8. Consultado el 24 de enero de 2020 a través de Trove.
  14. ^ "UN OLOR OFENSIVO". The West Australian . Australia Occidental. 19 de noviembre de 1940. pág. 9 . Consultado el 24 de enero de 2020 – a través de Trove.
  15. ^ Aunque está orientado a Darwin y al Territorio del Norte, se pueden encontrar algunos atisbos de cuestiones más amplias en Martyn, Stephen J; Garrett, Wendy; Australian Meat Industry Council; Australian Meat Council; Australian Meat Exporters Federal Council (2013), World on a plate: a history of meat processing in Australia , [distribuido por Australian Meat Industry Council], ISBN 978-0-646-91070-3
  16. ^ "Documentación de evaluación: chimenea de Robb's Jetty" (PDF) . Consejo de Patrimonio de Australia Occidental . Archivado desde el original (PDF) el 23 de julio de 2008. Consultado el 2 de febrero de 2007 .
  17. ^ https://www.cockburn.wa.gov.au/getattachment/fa4f90a3-bd96-49f8-89fc-85bf637adf81/ECM_7598972_v1_Appendix-E-Robb-Jetty-Cultural-Heritage-Strategy-pdf.aspx