Se desconocen los orígenes del cultivar de manzana Rambo . [1] Puede remontarse a la colonia estadounidense de Nueva Suecia , cuando en 1637 Peter Gunnarsson Rambo , un inmigrante sueco , llegó al Kalmar Nyckel . El historiador natural sueco Pehr Kalm , que escribió Viajes por América del Norte , 1747-51, tomó notas de su entrevista con el Sr. Peter Rambo, nieto de Peter Gunnarsson Rambo, y registró que "el Peter Rambo original había traído semillas de manzana y varios otros árboles y semillas de jardín con él en una caja." [2] Es muy probable que el primer manzano Rambo haya crecido a partir de una de estas semillas. Sin embargo, no hay certeza, ya que la primera mención documentada del origen de la variedad de manzana se produce en A View of the Cultivation of Fruit Trees, and the Management of Orchards and Cider de William Coxe , publicado en 1817. [3] Coxe escribió únicamente que el Rambo se cultivaba mucho en Delaware, Pensilvania y Nueva Jersey y tomó "su nombre de las familias que lo dieron a conocer".
El nombre Rambo probablemente se deriva de la casa sueca de Peter Gunnarsson en Ramberget (o "Montaña del Cuervo") en la isla de Hisingen , que hoy es parte de Gotemburgo , pero en la época de Gunnarsson era principalmente tierra de cultivo. Una traducción de "bo" del sueco al inglés es "residente". La Rambo es muy similar en rasgos, como tamaño, forma y color, a varias manzanas francesas llamadas Rambour. No existe una explicación conocida para la similitud de los nombres.
El Rambo tiene una piel de color amarillo verdoso, moteada y rayada de un rojo apagado y cubierta con una flor grisácea. Las manzanas Rambo maduran desde principios hasta finales del otoño, según la región del país. El fruto es de tamaño mediano en promedio, pero a veces grande. La manzana tiene un sabor y aroma distintivos. Muy versátil, el Rambo ha sido calificado de muy bueno a excelente para comer fresco, cocinar y hornear, hacer gelatina y secar. Poco conocido hoy en día, el Rambo alguna vez se cultivó ampliamente, pero en un rango geográfico limitado desde los estados del Atlántico medio hacia el oeste hasta los estados de las praderas medias. En Variedades de manzanas en Ohio (1915), se decía que el "pequeño Rambo antiguo" se había encontrado "en casi todos los huertos antiguos de Ohio". [4] También se encontró en Oregón y el norte de California. En 1847, el Rambo se incluyó entre las 18 variedades de manzanos que Henderson Luelling de Salem, Iowa, trajo con su familia a lo largo del Oregon Trail para establecer el primer huerto en el noroeste del Pacífico. [5]
El Rambo pertenece a la época en la que la gente compraba manzanas a proveedores locales y cultivaba manzanos en su patio trasero. Incluso hace cien años, el Rambo no se cultivaba comercialmente. Hubo varias razones por las que se consideró no comercializable. No tenía colores brillantes. Su productividad era inconsistente. No tuvo una larga vida útil. Era demasiado tierno para realizar envíos a largas distancias.
Para no confundir la manzana Rambo con la Summer Rambo no relacionada (también conocida como Rambour Franc), la Rambo también ha sido llamada Winter Rambo . Otros nombres dados al Rambo a lo largo de los años incluyen Romanite, Bread and Cheese (quizás después de Bread and Cheese Island en Delaware), Seek-No-Further, Delaware y Striped Rambo.
Según el autor David Morrell , la manzana proporcionó el nombre del héroe de su novela, First Blood , que dio origen a la franquicia cinematográfica Rambo . La esposa del novelista trajo a casa un suministro de fruta mientras él intentaba encontrar un nombre adecuado para el protagonista. [6] No está claro si la esposa de David Morrell trajo a casa a Rambos o Summer Rambos. Summer Rambos habría sido mucho más común, pero como su esposa compró las manzanas en un puesto al borde de la carretera, cualquiera de las dos cosas es posible (Morrell había sido influenciado anteriormente por el poeta y soldado francés Arthur Rimbaud, el apellido a menudo se pronunciaba Rambo, y luego Rambo manzanas... al ver la ortografía real de la palabra Rambo... selló el nombre).
James Whitcomb Riley , el poeta Hoosier, sentimentalizó a Rambo en su poema The Rambo-Tree , que apareció en su colección de 1902 The Book of Joyous Children. [7] El poema incluye el coro que se repite:
Para sólo dos muchachos ausentes como nosotros,
Cuando el otoño sacude el rambo
Hay suficiente para ti y suficiente para mí
Es un camino largo y dulce a través del huerto.
Un sentimiento similar fue expresado por el "Tío Silas" en su columna para la edición de septiembre de 1907 de The American Thresherman : "¿Qué ha sido de las buenas y viejas manzanas que solíamos comer hace mucho tiempo en la granja? El Rambo, el mejor manzana que alguna vez creció en un huerto, es una fruta que sólo se recuerda en la memoria [En Missouri,] ninguna manzana se disfrutó como la Rambo... Un niño iría más lejos para robar manzanas Rambo y exponer sus pantalones a una mayor exposición. perros más feos que cualquier otro tipo, y los niños saben en qué árbol crecen las mejores manzanas. Un trago de sidra sin fijación, hecho con manzanas Rambo, bajará más y despertará las moléculas de la humanidad en mayor medida que los de cualquier otro tipo. cualquier otro tipo de sidra. El mundo se está volviendo más sabio, pero no en el cultivo de manzanas Rambo". [ cita necesaria ]
La afirmación de que Rambo era la manzana favorita de Johnny Appleseed es falsa. Johnny Appleseed no cultivó ni vendió ninguna variedad injertada, y para que la Rambo o cualquier otra variedad se perpetúe, debe ser injertada. Como indica Michael Pollan en su capítulo sobre la manzana en Botany of Desire , John Chapman (1774-1845), por motivos religiosos relacionados con las doctrinas de Emanuel Swedishborg , creía que el injerto era una práctica antinatural. Chapman recibió el apodo de "Appleseed" de forma peyorativa por su práctica muy inusual de plantar árboles a partir de semillas. Las manzanas cultivadas a partir de semillas suelen ser pequeñas y de mal sabor. Cuando la frontera solo se extendía hacia el oeste hasta el estado de Indiana, eso funcionó bien para Johnny Appleseed, ya que las manzanas de sus árboles se usaban principalmente para hacer sidra dura. Los pioneros tampoco tenían otra opción en cuanto a proveedores. El manzano de Nova, Ohio, que tiene más de 175 años, puede ser el último manzano superviviente que plantó Johnny Appleseed o puede ser un árbol de Rambo. No pueden ser ambas cosas, a pesar de las afirmaciones de marketing. [ cita necesaria ]
