sacamantecas

Nombre español para un coco o criminal que mata por grasa humana

Contenedores de boticario para Axungia hominis (grasa humana), siglos XVII-XVIII.

Sacamantecas ("extractor de grasa" en español) o mantequero ^[1] ("vendedor/fabricante de grasa") es el nombre en español de una especie de hombre del saco ^[2] o criminal ^[2] que se caracteriza por matar para obtener grasa humana .

Antropología

Julian Pitt-Rivers informa ^[3] en su estudio sobre Alcalá de la Sierra la creencia de que los niños del pueblo pueden ser robados por un forastero, llamado el sacamantecas , disfrazado de mendigo o comerciante, que es contratado por un hombre rico cuyo hijo enfermo Sólo se puede curar con sangre de bebés sanos. La práctica de la donación de sangre dio crédito al mito.

Gerald Brenan ^[1] describe al mantequero como un monstruo con forma humana que vive en zonas desiertas y se alimenta de manteca ^[4] (" grasa humana "). Al ser capturado, grita con voz aguda y, a menos que le acaben de alimentar, parece delgado. Brenan encontró vivo el mito durante sus estancias en la Alpujarra (Andalucía): en 1927 o 1928, había subarrendado su casa en Yegen al escritor británico Dick Strachey, sobrino de Lytton Strachey . Un día, Strachey caminaba por un terreno accidentado cuando vio a tres hombres sospechosos. Por miedo a los bandoleros, huyó, pero los tres gitanos lo persiguieron y sacaron sus cuchillos gritándole mantequero . El primer impulso de los gitanos fue matar al mantequero y utilizar su sangre para remedios mágicos. Sin embargo, el gitano mayor, un convicto, consideró más seguro llevar a Strachey ante el alcalde. Se ofrecieron a degollarlo ellos mismos, pero el británico afirmó en su rudimentario español ser pariente del rey Jorge V del Reino Unido, convenciendo al alcalde de que no estaba tratando con un monstruo.

Un amigo de Brenan descubrió que en Torremolinos todas las chicas creían en los mantequeros . En la versión urbana de la leyenda, ^[1] un viejo y malvado marqués necesita transfusiones de sangre de bebés para rejuvenecer.

Reales sacamantecas

• Manuel Blanco Romasanta (1809-1863) fue el primer asesino en serie documentado en España. Operó en Galicia . Con la grasa de sus víctimas elaboraba jabón para la venta. Durante su juicio, alegó estar maldecido con licantropía .
• Juan Díaz de Garayo (1821-1881) fue un asesino en serie español que operaba en el norte de España. Fue apodado el Sacamantecas , que se utilizó para asustar a los niños y obligarlos a comportarse bien. ^[5]
• En 1910 Francisco Leona y Julio Tonto Hernández secuestraron y mataron a un niño de siete años para obtener su sangre y grasa para tratar la tuberculosis de Francisco Ortega, un rico hacendado que contrató a los hombres para ese fin en lo que se conoce como el Crimen de Gádor . ^[6]

Creencias similares

Pishtacos en la época colonial (arriba), siglo XX (centro) y ahora (abajo). Retablo peruano de Ayacucho .

• La tradición peruana del pishtaco tiene muchas similitudes entendiéndose como monstruos o extranjeros que recolectan grasa humana de sus víctimas.
• Las leyendas urbanas sobre el tráfico de órganos muestran temores similares en contextos modernos.
• Los vampiros en el folclore europeo extraen sangre de los humanos.

Una mantícora en un manuscrito del siglo XIII.

• Brenan ^[1] encuentra una similitud entre el mantequero y la mantícora persa (una quimera devoradora de hombres citada por HJ Tarry, Ctesias ' Persica y Aristóteles ' History of Animals ).
• Otros hombres del saco de la cultura hispana son el coco , el Hombre del Saco y el Tío del Saín ( Murcia ).

En la cultura popular

• Obabakoak de Bernardo Atxaga incluye un capítulo sobre los sacamantecas, en el que se afirma que se creía que la grasa de los bebés era lo que hacía que los ferrocarriles fueran tan rápidos.
• El cortometraje español Sacamantecas de 2009 fue dirigido por Alejandro Ballesteros y Antonio Curado.

Referencias

1. Al Sur de Granada , páginas 190-193, Gerald Brenan , 1997, Fábula - Tusquets Editores. Originario del Sur de Granada , 1957
2. Sacamantecas en el Diccionario de la Real Academia Española
3. La gente de la Sierra , JA Pitt-Rivers , página 205, 1954, Criterion Books, Nueva York.
4. manteca en el DRAE
5. "Garayo" Las Sacamentecas"". www.salvatierra-agurain.es. Archivado desde el original el 15 de mayo de 2014 . Consultado el 13 de mayo de 2014 .
6. Ayala Sörense, Federico (25 de septiembre de 2014). Expósiot, Ángel (ed.). "El verdadero" Hombre del Saco"". ABC (en español). Diario ABC, SL Archivado desde el original el 4 de abril de 2019 . Consultado el 27 de marzo de 2018 .