En estética , el concepto de gusto ha sido el interés de filósofos como Platón , Hume y Kant . Se define por la capacidad de emitir juicios válidos sobre el valor estético de un objeto. Sin embargo, estos juicios carecen de objetividad , creando la ' paradoja del gusto'. El término "gusto" se utiliza porque estos juicios se hacen de manera similar cuando uno prueba físicamente la comida. [1]
David Hume abordó el tema del gusto estético en un ensayo titulado "Of the Standard of Taste", uno de los cuatro ensayos publicados en sus Four Dissertations en 1757. [2] "Of the Standard of Taste" es muy apreciado por sus conocimientos sobre la estética. . Si bien Hume es generalmente visto como un empirista , en cuestiones de gusto, puede ser clasificado como un teórico observador ideal, teniendo en cuenta preferencias individuales y culturales. Hume distingue entre sentimientos, siempre correctos porque sólo se refieren a sí mismos, y determinaciones, que pueden ser incorrectas porque se refieren a algo más allá. La belleza, para Hume, "no es ninguna cualidad en las cosas mismas: existe simplemente en la mente que las contempla; y cada mente percibe una belleza diferente". [3] Esto, según Hume, hace juicios de belleza y sentimientos de gusto más que determinaciones.
Hume sostiene que la belleza reside en la mente, no en el objeto, y las opiniones sobre la belleza están influenciadas por convenciones culturales, sujetas a cambios. Introduce el concepto de verdadero juez, un individuo con "fuerte sentido, unido a un sentimiento delicado, mejorado por la práctica, perfeccionado por la comparación y libre de todo prejuicio". [4] Las opiniones combinadas de estos raros individuos forman el estándar de gusto que existe dentro de ellos. Este estándar no debe confundirse con los críticos de arte contemporáneo ; el verdadero juez no aplica un estándar a los objetos sino que posee una percepción ideal, potenciando su capacidad para apreciar la belleza. [5] Hume sugiere que mejorar la percepción conduce a un mejor gusto.
Para Immanuel Kant , como se analiza en su Crítica del juicio , la belleza no es una propiedad de ningún objeto, sino un juicio estético basado en un sentimiento subjetivo. Afirma que existe un buen gusto genuino, aunque no pueda identificarse empíricamente . La validez de un juicio no debe determinarse mediante la opinión general de la mayoría o de algún grupo social específico porque el gusto es personal y está más allá del razonamiento. Sin embargo, Kant enfatiza que nuestras preferencias, incluso sobre cosas que nos gustan en general, no justifican la objetividad de nuestros juicios. [6]
Bourdieu argumentó en contra de la visión kantiana de la estética pura, afirmando que el gusto legítimo de la sociedad es el gusto de la clase dominante. [ cita necesaria ] Esta posición también rechaza la idea de un buen gusto genuino, ya que el gusto legítimo es simplemente un gusto de clase. Esta idea también fue propuesta por Simmel , quien señaló que las clases altas abandonan las modas a medida que son adoptadas por las bajas. [ cita necesaria ]
El mal gusto (también mal gusto o vulgaridad ) se utiliza generalmente para burlarse de individuos con 'pobre' juicio estético. [7] El mal gusto puede convertirse en una estética respetada y cultivada (aunque quizás desafiante y beligerante), por ejemplo en las obras del cineasta John Waters , el escultor Jeff Koons o el popular estilo arquitectónico McMansion .
Una visión contemporánea, una revisión retrospectiva de la literatura, es que "una gran cantidad de versos dramáticos escritos durante los períodos isabelino y jacobeo son de mal gusto porque son grandilocuentes [lenguaje altisonante con poco significado]". [8]
Grayck sostiene que sólo se puede juzgar que los individuos tienen mal gusto si sus gustos están informados por la educación estética que recibieron. [7]