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El híbrido de jabalí y cerdo es una descendencia híbrida de un cruce entre el jabalí euroasiático ( Sus scrofa scrofa ) y cualquier cerdo doméstico ( Sus scrofa domesticus ). Existen híbridos asilvestrados en toda Eurasia , América , Australia y en otros lugares donde los colonos europeos importaron jabalíes para usarlos como animales de caza . En muchas áreas, una mezcla variable de estos híbridos y cerdos asilvestrados de stock original totalmente domesticado (incluso las agencias ambientales, agrícolas, de caza y otras agencias reguladoras a menudo no se molestan en distinguir entre ellos) se han convertido en especies invasoras . Su condición de animales plaga ha alcanzado proporciones de crisis en Australia, partes de Brasil y partes de los Estados Unidos , y los animales a menudo son cazados libremente con la esperanza de erradicarlos o al menos reducirlos a una población controlable.
Cuando se cría intencionalmente , el híbrido tiene como objetivo recrear visualmente —es decir , " reproducir "— el aspecto de los cerdos representados en obras de arte prehistóricas de la Edad del Hierro y antes en la Europa antigua. Un proyecto para crearlos, bajo el nombre de cerdo de la Edad del Hierro , comenzó a principios de la década de 1980 cruzando un jabalí macho con una cerda Tamworth para producir un animal que se parece al cerdo de hace mucho tiempo. [1] Los cerdos de la Edad del Hierro generalmente solo se crían en Europa para el mercado de carnes especiales y, de acuerdo con su herencia, generalmente son más agresivos y más difíciles de manejar que los cerdos domésticos de raza pura . [1]
En general, se considera que los cerdos salvajes son la plaga de mamíferos más importante de la agricultura australiana [2] (un título difícil de mantener, dado el problema de larga data del país con los conejos invasores ). Sin embargo, no está claro hasta qué punto son híbridos. La hibridación conocida entre cerdos salvajes y domésticos se ha producido de forma natural en el país durante mucho tiempo, con poblaciones de jabalíes (importados por los colonos europeos para la caza) cruzándose libremente con cerdos domésticos, ya sea donde estos últimos escaparon y se volvieron salvajes , o donde hay un acceso razonable de jabalíes a poblaciones de cerdos en corrales. La apariencia y el temperamento del jabalí son dominantes , y después de tres generaciones de cruzamiento, la mayoría de las características domesticadas desaparecen. [ cita requerida ] Antes del cierre del mercado de exportación de carne, los cazadores australianos con las calificaciones y certificados adecuados vendían carne de cerdo híbrido y salvaje para ser exportada a mercados de carnes especiales en Rusia e Italia. [ cita requerida ]
En Suecia, los ganaderos han informado de que los jabalíes entran en los corrales y se aparean con cerdas, atravesando incluso vallas eléctricas para hacerlo. Un ganadero de cerdos, Oskar Ohlson, afirmó tener más de 100 lechones híbridos. Según él, estos no son agresivos, pero saltan cuando se estresan, a diferencia de los cerdos normales. [3]
Los híbridos de suine , conocidos como razorbacks , se distribuyen por los Estados Unidos y Canadá como poblaciones salvajes. Su composición genética varía ampliamente de un área a otra, desde ser completamente domésticos a una mezcla de domésticos recientes con cerdos salvajes durante mucho tiempo que han revertido parcialmente a rasgos salvajes a un mestizaje de ambos con jabalíes que, como en Australia, aparentemente fueron importados [4] para cazar durante la era colonial y en el sur de los Estados Unidos fueron definitivamente reintroducidos desde Rusia para cazar tan recientemente como en la década de 1990. [5] Los razorbacks han sido cazados por deporte durante siglos. Debido a su creciente número (al menos 6 millones en 2014, [6] habiéndose triplicado aproximadamente desde 1990 [5] ), en décadas más recientes han sido cazados de manera más programática para reducir su impacto como especie invasora ; se han convertido en un animal plaga responsable de importantes daños agrícolas y a la propiedad [6] y ambientales, especialmente en el sur profundo de los EE. UU. desde Florida [7] hasta Texas; [8] La revista Southwestern Naturalist estimó que en 2013 había alrededor de 2,6 millones de porcinos en libertad en Texas, [9] lo que puede poner en duda la estimación de 6 millones a nivel nacional. Un artículo de Outdoor Alabama de 2014 los denominó "enemigo número uno de la vida silvestre" en ese estado. [10] Se han vuelto problemáticos incluso en los estados del norte más fríos y boscosos (y en Canadá); un problema de conservación particular es que despojan a la vida vegetal de las áreas boscosas de sus bayas y otros nutrientes que necesita el oso negro nativo americano . [11] Wisconsin, por ejemplo, no les impone restricciones de caza de ningún tipo para promover su eliminación. [12] Solo unos pocos animales son lo suficientemente grandes como para cazar cerdos híbridos y salvajes, y son demasiado pocos en número individual para controlar su población. [13]
Los cerdos euroasiáticos que viven en libertad y que también han sido problemáticos en Hawái, un estado de los EE. UU. en el Océano Pacífico y lejos del continente, son aparentemente de origen totalmente domesticado (simplemente cerdos salvajes , no híbridos) y fueron traídos inicialmente por los colonos polinesios originales de las islas, [14] complementados con introducciones de los primeros visitantes europeos. [15]
Los cerdos domésticos fueron introducidos en América y se les permitió volverse salvajes a partir del siglo XVI, comenzando con Cristóbal Colón en las Indias Occidentales . [16] Los jabalíes reales fueron introducidos a principios del siglo XX en Uruguay, nuevamente para cazar, y desde entonces se han extendido a Brasil, donde han sido considerados una especie invasora desde al menos 1994, [17] especialmente en Rio Grande do Sul , Santa Catarina y São Paulo . Desde 2005, [18] Brasil ha emitido licencias de caza para cerdos híbridos y salvajes, y amplió este programa de caza en 2008. [19]
Los suidos no emparentados, más pequeños y completamente salvajes , conocidos como pecaríes o jabalíes , se distribuyen por toda América Latina hasta el suroeste de los Estados Unidos , son nativos del hemisferio occidental y no son animales plaga, aunque compiten por los recursos con cerdos híbridos y salvajes. La dinámica entre estas poblaciones aún no se ha estudiado bien. Los jaguares parecen preferir presas de jabalí o cerdo sobre pecaríes cuando están disponibles. [20]