En enzimología , un fosfolípido: diacilglicerol aciltransferasa ( EC 2.3.1.158) es una enzima que cataliza la reacción química.
Así, los dos sustratos de esta enzima son el fosfolípido y el 1,2-diacilglicerol , mientras que sus dos productos son el lisofosfolípido y el triacilglicerol .
Esta enzima pertenece a la familia de las transferasas , concretamente aquellas aciltransferasas que transfieren grupos distintos a los grupos aminoacilo. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es fosfolípido: 1,2-diacil-sn-glicerol O-aciltransferasa . Esta enzima también se llama PDAT . Esta enzima participa en el metabolismo de los glicerolípidos.
Una proteína humana importante de esta familia es la lecitina-colesterol aciltransferasa .
