Un motín alimentario es un motín en protesta por la escasez y/o la distribución desigual de los alimentos . Las causas históricas han incluido aumentos en los precios de los alimentos , pérdidas de cosechas , almacenamiento inadecuado de alimentos , problemas de transporte, especulación alimentaria , acaparamiento , envenenamiento de alimentos y ataques de plagas . [1]
Los estudios sobre los disturbios por alimentos han descubierto que a menudo están precedidos por condiciones de desesperación económica, momento en el que los miembros del público pueden atacar tiendas, granjas, casas o edificios gubernamentales para obtener alimentos básicos como pan, cereales o sal, como en los disturbios por el pan egipcio de 1977. [2] Históricamente, los disturbios por alimentos son parte de un movimiento social más amplio, como la Revolución rusa o la Revolución francesa . [3] Históricamente, las mujeres han estado muy involucradas en liderar disturbios por alimentos; por lo tanto, los disturbios por alimentos han servido como una forma de acción política femenina incluso en sociedades sin sufragio femenino u otros derechos políticos garantizados. [4]
Durante 2007-2008, el aumento de los precios mundiales de los alimentos provocó disturbios en varios países . Una crisis similar se repitió en 2010-2011 .
Debido a la mala cosecha de trigo en el medio oeste de los Estados Unidos debido a la sequía en 2012, así como a la sequía simultánea durante el inicio de la temporada de trigo en Rusia, la escasez de lluvias monzónicas en la India y la sequía en la región africana del Sahel , se hicieron predicciones de un posible estallido de protestas y disturbios similares a los de años anteriores. Yaneer Bar-Yam, presidente del New England Complex Systems Institute , dijo que los modelos informáticos sugerían un brote de inestabilidad, mientras que también culpó al uso de maíz para etanol por agravar el problema. Sin embargo, el director de comercio y mercados de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , David Hallam, dijo que no había peligro inminente de tal resultado, aunque un empeoramiento del cambio climático y de las políticas gubernamentales, como las prohibiciones a las exportaciones y las compras compulsivas, podrían desencadenar tal escenario. Oxfam agregó que un aumento del uno por ciento en el precio de los alimentos podría llevar a 16 millones más a caer por debajo del umbral de pobreza. [5] El Director General del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias, Shenggen Fan, sugirió que una crisis global podría "golpearnos muy pronto. [El uso de maíz para etanol] en realidad hizo subir los precios mundiales de los alimentos y muchas personas pobres, en particular mujeres y niños, han sufrido". [6]
Los informes sobre los acontecimientos que llevaron a la crisis mundial de los precios de los alimentos de 2007-2008 ilustran que es difícil encontrar un único factor causal de los disturbios por los alimentos y destacan la necesidad de adoptar múltiples estrategias preventivas en diferentes contextos, dado que se dice que los precios de los alimentos seguirán siendo volátiles [7] en los próximos años. Los comentaristas internacionales centrados en África han asociado los disturbios con la pobreza y el hambre, de ahí el llamamiento a explorar estrategias para impulsar la productividad y reducir los precios de los alimentos. [8] Sin embargo, los informes sobre el terreno destacan que los disturbios fueron impulsados por múltiples factores que se combinaron, como la insatisfacción popular con la situación socioeconómica y política del país y la disponibilidad de las redes sociales que ayudaron a los alborotadores a movilizarse. [9] En este caso, algunos han pedido cambios estructurales más amplios para mejorar el empleo, la igualdad y abordar las injusticias sociales. [10]
En Venezuela , la pronunciada caída de los precios del petróleo afectó duramente a la economía en la década de 2010. Con una alta tasa de inflación (que se estima superará el 1.600% en 2017), [11] la destrucción de la base industrial de Venezuela ha provocado una hambruna en muchas partes del país. [12] [13] [14]
Las protestas en Sudáfrica en julio de 2021, que inicialmente comenzaron como una respuesta a la detención del expresidente Jacob Zuma, rápidamente se intensificaron hasta convertirse en disturbios a nivel nacional y saqueos de supermercados y centros comerciales. [15] El alcance ampliado de los disturbios, que se habían producido tras una recesión económica récord y un aumento del desempleo a causa de la pandemia de COVID-19 , se ha descrito como disturbios por alimentos. [16] [17] [18]